E Gaybana Karalahana Çiçekler Açmayasun | Etli Karalahana Sarması

[@Basakca]

Orjinal Mesaj Sahibi Ekin

Daha önce pazı sarmanı yemiştim...

Tadıda pazıya benziyor mu

Oyyy oyyy... asma kız yüzünü öyle.

Tadı daha farklı oluyor. Pazı sarmasının üzerine sarımsaklı yoğurtla daha başka oluyor. Karalahananın tadı bir başka oluyor ama. Hele ki içine kasaptan çekilen kıyma yerine satırla yapılan kıyma olduğunda felaket bir şey oluyor. Burada zırh kıyması diyorlar ona da.

Küçükken babam yapardı satır kıymasını annemde sarardı. Yanında da bol soğanlı çoban salata.... üff üffff yemede yanında yat gibin bir şey oluyor o zaman da.

[@Ekin]

Yemiş kadar oldumda bu saatte canınız çekmedimi. Hadi ben tadını bilmiyorum

[@Basakca]

Orjinal Mesaj Sahibi Ekin

Yemiş kadar oldumda bu saatte canınız çekmedimi. Hadi ben tadını bilmiyorum

Bir tencere var ki.

Yapmıştım dün akşam bu akşam da pişirdim de yedim bile azcık

[@Ekin]

Oh maşallah afiyet olsun...

Bu konuda stoklu gidiyorsun demekki

Ellerine ve dillerine sağlık Başakça... Süper anlattın yine

[@Çengelli İğne]

Geçen hafta yapmıştım.

Çok severim karalahana ile yapılan yemekleri.

Ellerine sağlık harika görünüyor.

Teşekkürler.

[@İklim]

Tarif çok işime yarar bu hafta sonu için Teşekkür ediyorum Başakca.:-D Tencere ya da toprak kabın altına biraz kuzu kaburgası koyuldumu daha başka lezzetli oluyor sanki.:-D
Mobil Sürüm ile Gönderildi