Gavurdağı Salatası

[@LaLe]

Gavurdağı Salatası

Malzemeler

1 Adet orta boy kuru soğan
5-6 Adet özenle seçilmiş kırmızı, kokulu domates
1/4 Demet maydanoz1 Avuç dolusu dişe gelir şekilde parçalanmış ceviz

1-2 Adet Sivri biber
Nar ekşisi
Zeytin yağı

Yapılışı

Soğan ve kabukları soyulmuş domatesler küp küp doğranır. Biberler ince ince dilinir, maydanozlar kıyılır, cevizler kırılır. Hepsi bir güzel tuz ve zeytinyağı da katılarak harmanlanır. Üzerine arzunuz kadar nar ekşisi agezdirilerek servis edilir. Arzu ederseniz resimdeki gibi servis tabağının kenarına kıvırcık da koyabilirsiniz.

[@gasosağacı]

peşi sıra bir tomar meze tarifine baktım. sanırım LaLe meze dükkanı açacak

yakında reklamlarını okuruz forumda.

lale logo ve tabela tasarımın benden! radyo, internet ve gazete reklam tasarımını da ben yapacağım söz

[@Smyrna]

Orjinal Mesaj Sahibi gasosağacı

peşi sıra bir tomar meze tarifine baktım. sanırım LaLe meze dükkanı açacak

yakında reklamlarını okuruz forumda.

lale logo ve tabela tasarımın benden! radyo, internet ve gazete reklam tasarımını da ben yapacağım söz

Şişttttt.... Mesleğimi kaptırmam abiii

[@LaLe]

Baktım okumayla falan gemi yürümüyor, ne varsa yiyecek-içecek işinde var. Ama tek sıkıntım, ya alkolü tamamen yasaklarlarsa

[@Smyrna]

Onunda formülleri var...

Yeterki mezeleri hazırla sen...

Ben alkol işini hallederim

[@LaLe]

Anlaşıldı bu iş ucuza kapatılacak, benim açımdan yani. Reklam, logo işi gasos'dan, içkiyide sen ayarlarsın ee aradada gelirsiniz yer içer iyi bir bahşişde öderseniz yırttım ben bu işi

Duvarada dostlar için bir tabela asarım: Veresiye isteme benden, buz gibi soğurum senden...diye

[@Selin34]

Gavurdağı Salatası Malzemeleri

• 4 adet domates

• 1 tane yeşil biber

• 1 adet soğan

• 3-4 tane taze soğan

• 1-2 adet dal maydanoz

• İri kırılmış ceviz ve

• Zeytinyağı, nar ekşisi ile sumak, tuz

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle domates, soğan biber, maydanoz ve cevizleri doğrayın. Ardından sebzeleri çok minik parçalar olacak bir şekilde doğramaya gayret edin. Sonra hepsini bir kasede güzelce karıştırın. 1 kaşık kadar sumak ve zeytin yağı ekleyin. Kişisel damak zevkinize göre bol nar ekşisi tarife ekleyebilirsiniz. Önerimiz cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.

[@Canan]

Teşekkürler Selin.

Bizim de isim koymakta üzerimize yok yani