Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Sebze Yemekleri


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 18.05.2016, 00:42   #1
Çevrimdışı
Suzim
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Patates Dolgulu Patlıcan

Patates Dolgulu Patlıcan

Patates Dolgulu Patlıcan Malzemeleri
  • 4 adet orta boy patlıcan – ince, uzun doğranmış
  • Sıvı yağ – kızartmak için
İç Dolgusu için Malzemeler
  • 3 adet orta boy patates – haşlanmış
  • 100 gr. keçi peyniri – rende
  • 4 – 5 yaprak taze fesleğen – ince kıyılmış
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat
Sosu için Malzemeler
  • 6 – 7 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 – 4 adet domates – küp doğranmış
  • 3 diş sarımsak – ince kıyılmış
  • 2 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam şeker
Tarifi

Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Üzerine keçi peynirini rendeleyin. Baharatlarını ekleyip, karıştırın ve kenara alın.

İnce dilimlenmiş patlıcanları kızartıp, havlu kağıdın üzerine çıkartın.

Bir sos tenceresinde sos için olan tüm malzemeleri ekleyip pişirin.

Muffin kalıbına 4 dilim patlıcanı çaprazlamasına dizin.

Ortasını kaplayacak kadar iç harçtan koyun ve kenarları kapatın. Tüm patlıcanları bu şekilde hazırlayın. Düz bir tabağa kalıbı ters çevirin ve patlıcan bohçalarını çıkartıp, fırın kabına dizin.

Üzerine domates sosunu döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirin.

Arda' nın Mutfağı
__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.05.2016, 01:24   #2
Çevrimdışı
nurideniz34
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Thumbs up Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Offff Suzim...şimdi bu nereden çıktı...Aman yarabbi yemede yanında yatıver...
__________________
....................................
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz nurideniz34'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.05.2016, 01:26   #3
Çevrimdışı
Suzim
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Bende çok beğendim bu akşam yapmayı düşünüyorum .
Patlıcanı çok severim .


__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.05.2016, 01:29   #4
Çevrimdışı
nurideniz34
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Thumbs up Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Afiyet şeker bal olsun...yarasın..kilo yapmasın...vallahi yeriniz yakında olsaydı öğle yemeğinde bu yemek için sizde olurdum...
__________________
....................................
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz nurideniz34'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.05.2016, 01:34   #5
Çevrimdışı
Suzim
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi nurideniz34 Mesajı göster
Afiyet şeker bal olsun...yarasın..kilo yapmasın...vallahi yeriniz yakında olsaydı öğle yemeğinde bu yemek için sizde olurdum...

Kilo yaparmı bilmem ama yerken parmaklarıma dikkat etmem lazım
__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.05.2016, 23:35   #6
Çevrimdışı
Gülümsün
Yönetici

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Patates dolgulu patlıcana keçi peyniri nasıl bir tat veriyor acaba? Ellerine sağlık Suzim teşekkürler.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.05.2016, 23:44   #7
Çevrimdışı
İlya
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Patlıcan yemeklerini bende severim.

Teşekkürler Suzim.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz İlya'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.05.2016, 00:27   #8
Çevrimdışı
Suzim
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Patates Dolgulu Patlıcan

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Gülümsün Mesajı göster
Patates dolgulu patlıcana keçi peyniri nasıl bir tat veriyor acaba? Ellerine sağlık Suzim teşekkürler.


Keçi peynirini çok severim , güzel bir tat vereceğinden eminim



__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
dolgulu, patates, patlıcan


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:51.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.