Umm Ali Tatlısı

[@Suzim]

Umm Ali Tatlısı

• Şerbeti için Malzemeler

4 su bardağı süt
5 adet kakule tohumu
½ su bardağı toz şeker

• Harcı için Malzemeler

4 adet milföy hamuru
1 su bardağı file badem
½ su bardağı file antep fıstığı
½ su bardağı kuş üzümü
2 su bardağı toz hindistan cevizi
3 yemek kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tepeleme toz tarçın

• Üzeri için Malzemeler

200 ml. krema
½ su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı esmer şeker

• Süslemek için Malzemeler

Frambuaz
Vanilyalı dondurma
Taze nane

• Hazırlanışı

Fırın tepsinizi yağlayın ve milföy hamurlarını tepsiye dizin 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika pişirin.

Kuş üzümlerini şişene kadar sıcak suda bekletin.

Bir tencerede süt, ½ su bardağı beyaz şeker, kabukları soyulmuş ve tohumları dövülmüş kakuleleri ekleyip kaynatın.

Fırın kabının içine antep fıstığı, badem, hindistan cevizi, tarçın, yumuşamış ve suyu süzülmüş kuş üzümü ve esmer şekeri ilave edin.

Soğuyan milföy hamurlarını ezmeden elinizle kırın ve tüm harcı karıştırın.

Harcın üzerine hazırladığınız sütü gezdirin ve çekmesi için 3 dakika kadar bekleyin. Bu sırada el mikseri ile kremayı beyaz şekeri iyice çırpın.

Fırın kabında sütü çekmiş harcın üzerine kremayı spatula ile iyice yayın, üzerine esmer şekeri serpin ve 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınız tatlınızı 3 dakika kadar bekletin. Ardından spatula ile dilimleyin, vanilyalı dondurma, frambuaz ve nane ile servis edin.

Arda , nın Mutfağı

[@nurideniz34]

Sütlü ise gönder gelsin...iftardan 2 saat sonra tüketebilirim...

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi nurideniz34

Sütlü ise gönder gelsin...iftardan 2 saat sonra tüketebilirim...

Tatlıyı yeyince uyudunuz herhalde

[@nurideniz34]

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

Tatlıyı yeyince uyudunuz herhalde

...............................................

Bu günkü misafirlikte Sütlaç vardı...1 kaseyi tüketiverdim...sonra şekerim de yerine geliverdi...

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi nurideniz34

...............................................

Bu günkü misafirlikte Sütlaç vardı...1 kaseyi tüketiverdim...sonra şekerim de yerine geliverdi...

Afiyet olsun

[@nurideniz34]

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

Afiyet olsun

................
Teşekkür ederim...Sütlü tatlılar benim için daima ilk seçenektir güzel bayan...