05.01.2015, 19:42 | #1 |
Çevrimdışı
|
Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Fettuş veya Fattoush, (fetuş, fatuş, fattouche) kızartılmış veya fırınlanmış pita ile yapılan Levant mutfağı'na ait bir salata türüdür. Salata içeriği sebze yaprakları ve karışık yeşilliklerle kombine edilerek hazırlanmaktadır. Fettuş, fatta veya fattat (çoğul biçimi) olarak bilinen yemek grubuna ait bir ürün olup bayatlamış düz biçimli ekmek kullanılarak hazırlanır.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün. Peyniri ufalayın. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Biberlerin saplarıyla tohumlarını temizleyin. Soğanları, biberleri, maydanozları ve naneleri ince ince kıyın. |
9 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti. |
05.01.2015, 21:15 | #2 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Görünümü çok güzel, yemesi de güzel olur. Üzerine biraz jambon veya salam da iyi gider..
__________________
|
05.01.2015, 21:32 | #3 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Adı sevimli görünse de Fettoşu çağrıştırıyor bana
Ben bunu salata niyetine değil, öğün niyetine yerim. Teşekkürler Liaa. |
06.01.2015, 01:48 | #4 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Malzemelerin içinden tulum peynirini çıkardıktan sonra sevdim fettuşu |
4 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti. |
06.01.2015, 21:11 | #5 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
İçinde peynir olan herşeye bayılırım... Bu salata tam benlik...
Sunumun harika olmuş, ellerine sağlık Liaaa... Teşekkürler... (Acaba bu salatadan yapıp çakma saraya mı göndersem... Adı pek bir manidar geldi bana...) |
2 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti. |
06.01.2015, 21:16 | #6 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Domates olmazsa daha güzel olacağına eminim.
Teşekkürler Liaaa. |
3 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti. |
06.01.2015, 21:21 | #7 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Hmm çok güzel bir salata denemek lazım.
__________________
UMUT GÜNEŞİ bir anlamı olmalı her sabah doğan güneşin, yağan yağmurun, açan çiçeğin... Uçan kuşun, kelebeğin... Yüzde beliren bir tebessümün... yanaktan süzülen damla damla gözyaşının... Ne çok neden var yaşamak için yorulmamalı yaşanmış acılara direnmeli! yağan yağmur gibi düşsede acılar yüreğine bir bir.. bir gülümseme ile dağıt hüzün bulutlarını! tıpkı doğan güneşlerin doğayı yeşerttiği gibi... yeşertip umutları filizlenmeli yaşam sevinci! ne yeminler bozdum.....
|
4 Üyemiz Umutgüneşi'in Mesajına Teşekkür Etti. |
30.06.2015, 21:46 | #8 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Fettuş veya Fattoush, (fetuş, fatuş, fattouche) kızartılmış veya fırınlanmış pita ile yapılan Levant mutfağı'na ait bir salata türüdür
Pita ne dedim google baktım. ABD'de ufak pide şeklinde ekmekler için kullanılır. Ortadoğu asıllı yerel marketlerde ve lokantalarda bulunan bir ekmek türü. Türkiye'de bazı dönercilerde döner servisi için kullanılan yuvarlak ekmeğe ("gobit") benzer. Tarif bir nevi pizza gbi. Teşekkürler. |
Çengelli İğne'in Mesajına Teşekkür Etti |
30.06.2015, 21:53 | #9 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Fettuş (Fattoush) | Arap Salatası
Şimdi bunu denemenin tam zamanı. Ramazan pidesi ile de yapılır. Hem bayatlayan pidelerde ziyan olmaz.
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan.. |
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
arap, fattoush, fettuş, salatası, veya |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |