Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Et Yemekleri


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 30.10.2011, 02:00   #1
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Nohutlu Kuzu Gerdan Haşlama (6 Kişilik)



Nohutlu Kuzu Gerdan Haşlama (6 Kişilik)



Malzemeler
  • 1 adet 6 parçaya bölünmüş kuzu gerdanı
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 çorba kaşığı biber ve domates salçası
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 adet soğan
  • 1’er tatlı kaşığı karabiber ve tuz
Hazırlanışı

Nohudu geceden ıslatın. Gerdan parçalarını iyice yıkayıp, düdüklü tencereye yerleştirin. Suyu süzülmüş nohut, biber ve domates salçası, kabuğu temizlenmiş bütün soğan ve defne yaprağını ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, ocağa oturtun. Düdüklü tencerenin buharı çıkınca, 20 dakika daha pişirip ocaktan alın. Karabiber ve tuz ekleyip, sıcak olarak servis yapın.


Kaynak: Sofra Dergisi

  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.01.2015, 14:28   #2
Çevrimdışı
Ekin
Başına Buyruk

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Nohutlu Kuzu Gerdan Haşlama (6 Kişilik)

Harikaymış Tam mevsimi. Teşekkürler...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Ekin'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 26.01.2015, 15:54   #3
Çevrimdışı
Çengelli İğne
«... Beklenen Şarkı ...»

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Nohutlu Kuzu Gerdan Haşlama (6 Kişilik)

Yanına turşu üstüne de bolca pul biber hımmmm.


Teşekkürler.
  Alıntı ile Cevapla
Çengelli İğne'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
defne, gerdan, haşlama, karabiber, salça, yaprağı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 02:47.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.