Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Turşular


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 07.01.2010, 16:42   #1
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu




Turşu Kavurması



Malzemeler:

½ kilo fasulye turşusu
5 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı tereyağı


Hazırlanışı:

1- Fasulye turşunu ister enine keserek, ister aynı boyutta, elinizle sıkarak suyunu süzdürün.
2- Soğanları ince ince doğrayın.
3- Yağı geniş ve yayvan bir kaba alın. Soğanları ekleyin ve sararıncaya kadar kavurun.
4- Fasulyeyi ilave edin. 15-20 dakika kavurun. Ocaktan alın ve sıcakken servis yapın.


Afiyet olsun!

  Alıntı ile Cevapla
12 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 11:56   #2
Çevrimdışı
karakereviz
Yeni Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

oy oy oy süper bir tattır ....Teşekkürler...
__________________
Sevgi Güzellik İster Gülüm
Güzellik Emek İster,
Güzelliktende Değil Gülüm,
Yürekte Ateş İster...
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz karakereviz'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 12:21   #3
Çevrimdışı
OkyanusunKalbi
WoodStock

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

Karakereviz bu saatte yapılır mı bu..?

Nickinde zaten iştahımı kabartıyor.

Turşuyu çok severim ve hiç dayanamam.

Konuyu açanla konuyu ortaya çıkaran yapsın bari..




  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 13:00   #4
Çevrimdışı
Papazulya
Bal Yazmalı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

LaLe ne yaptin sen boyle bacim yaa.
Tursuyu bulduk da kavurmasi kaldi bitek.
Nasil da canim cekti yahu.
Allah seni cehenneminde yakabilir bunun icin.

Gideyim de kendimi isime vereyim, aklima tursu kavurmasi gelmesin bari...
__________________
Seni camiinde namaz kılarken, kilisende dua ederken ve putuna diz çökerken de seviyorum. Çünkü sen ve ben, tek bir dinin çocuklarıyız. O da ruhtur...
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Papazulya'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 13:30   #5
Çevrimdışı
karakereviz
Yeni Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Smile Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

turşuyu bende bulamadım ama mısır ekmeği yedim onunla idare ettim...
__________________
Sevgi Güzellik İster Gülüm
Güzellik Emek İster,
Güzelliktende Değil Gülüm,
Yürekte Ateş İster...
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz karakereviz'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 13:56   #6
Çevrimdışı
Emilio Santos
. . . . . Erlik'in Katili . . . . .

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

Nazik mekan sahibi masaları dolaşıyordu, tek tek. Her masada üç-beş dakika sohbet edip bir sonrakine geçiyordu. Elinde rakı kadehi, yüzüne oturmuş saçma bir gülümseme ve lacivert kravatı ile herkese "yeten" bu adam, zenginliği mütevazılık ile yoğurmuş, hayatı sorgulamış, duvara asmış gibi duruyordu.

İşte o adam, Fatin Bey, masamıza bir de turşu kavurması yollamıştı.

Ne zaman turşu kavurması görsem, duysam, aklıma o gece gelir. O gece, Elvan'ın sarhoşluğu, niceleri gibi rakı masasında devrim yapan Özgür, Nazım ve Zafer gelir.

Turşu kavurmasını sevmem ama güzel hatıratına saygım vardır
__________________
kahrolsun bağzı şeyler!
  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Emilio Santos'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 15:07   #7
Çevrimdışı
Bahar
Tam Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

Turşu kavurmasına bir tutamda kekik atılırsa daha da güzel oluyor.
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Bahar'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 17:45   #8
Çevrimdışı
MartiNeAgLe
« Asi Ruh »

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

bayılırım bende...
bana turşuyu sevdiren fasulye turşusudur zaten bırde kavurması olursa offf dıyorum
__________________
ForumGerçek Türkiye'nin Forumu
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz MartiNeAgLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 28.12.2010, 17:50   #9
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

Sadece fasulye değil, lahana turşusunun kavurmasıda çok güzel olur.

Annem içine biraz da pul biber atar, o hafif ekşimsi tadı ile acı karışınca çok güzel olur.

Şlapppp.. Bu ağzımın akan suyuydu



Papazulya, al koca bir lahana kur evde turşunu. Sonra yap durmadan kavurma. Benim cehennemde kavrulmama gerek olmaz o zaman
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.12.2010, 15:15   #10
Çevrimdışı
karakereviz
Yeni Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Turşu Kavurması - Fasulye Turşusu

Yedim yedim...
Öğle yemeğinde, Turşu kavurması yedim, ama fasulye değil kardırayak turşusunun kavurmasını...
Çokda lezzetliydi...
__________________
Sevgi Güzellik İster Gülüm
Güzellik Emek İster,
Güzelliktende Değil Gülüm,
Yürekte Ateş İster...
  Alıntı ile Cevapla
karakereviz'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
fasulye, kavurması, turşu, turşusu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 06:34.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.