Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Pratik Bilgiler & Püf Noktalar

Pratik Bilgiler & Püf Noktalar Yemeklerle ilgili pratik bilgiler, püf noktalar


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 27.04.2016, 16:16   #31
Çevrimdışı
goj
Tam Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: İyi Yemek Yapmak İçin Faydalı Bilgiler

Eti mangalda pisirmeden once maden suyunda (soda degil) yarim saat 45 dakika bekletir iseniz daha yumusak oluyor. ( Denendi ve denenmeye devam ediyor)
__________________


"Tanrı, iradesini hakim kılmak için yeryüzündeki iyi insanları kullanır,
yeryüzündeki kötü insanlar ise kendi iradelerini hakim kılmak için Tanrı'yı kullanırlar. G.B."
  Alıntı ile Cevapla
goj'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 29.05.2020, 02:31   #32
Çevrimdışı
feridelinko
Yeni Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: İyi Yemek Yapmak İçin Faydalı Bilgiler

Lezzetli yemekler yapabilmek için pratik olmak gerektiğini öğrendiğimden beri her şeyin pratiğini araştırır oldum. Çünkü ne kadar pratiksen o kadar tarife ve yemeğe hakim oluyorsun. Bu yüzden de yemeklerde en çok kullandığım ve yemeğe de en lezzet kattığını düşündüğüm şey olan sarımsakla işe başladım. Öğrendiğim bir yöntem hem bana mutfakta muazzam bir zaman kazandırdı, hem de yemeklerimi olduğundan daha lezzetli hale getirdi.
Aslında basit ama bir o kadar da etkili bir sarımsak saklama yöntemi.
Yöntem kısaca şu şekilde,
1. Sarımsakları yemeklere katacak şekilde dilimleyin veya rondodan geçirin,
2. Ufak bir kavanoza bu sarımsakları aktarın
3. Üzerine sıvı yağ veya zeytinyağı ekleyin
4. Ağzını kapatıp buzdolabında saklayın
İhtiyaç duyduğunuzda eliniz sarımsak kokusu bile olmadan pratik bir şekilde kullanın.
Bu yöntemin en güzel taraflarından biri de sarımsakla yağ zamanla özdeştiğinden yemekleriniz çok daha lezzetli oluyor.
Bu arada kendim bu yöntemin videosunu da çektim. Merak ederseniz bakabilirsiniz

www.youtube.com/watch?v=Jmu59L7etuA
__________________
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz feridelinko'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.05.2020, 02:47   #33
Çevrimdışı
OkyanusunKalbi
WoodStock

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: İyi Yemek Yapmak İçin Faydalı Bilgiler

Güzel bilgiler.


@feridelinko,

Bilgi veren videonuzla katkı sağladığınız için size de teşekkürler.
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
için


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 08:05.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.