Gaziantep (Ayıntap) | Parlayan Şehir

[@ReaL]

Kurtuluş Camii





Gregorian Kilise





Beyazkent Müzesi









Millet Hanı







Fotoğraflar: Yavuz Tugcu

[@ReaL]

Kurtuluş Camii ve Masal Park






Gaziantep Kalesi






Gaziantep Karagöz Camii






Almacı Pazarı






Grand Pazar






Masal Park

[@Redwine]

Gaziantep’te 10 Lezzet Durağı

Bir şehir düşünün; yemekleriyle efsane olmuş… Bir şehir düşünün; cuma-pazar uçak biletini alanların ülkenin dört bir yanından sırf o lezzetleri tatmak için ziyaret ettiği… Ve bir şehir düşünün; artı 2 kilo alarak evinize döndüğünüz.

O şehrin adı Gaziantep. Şehir ziyaretiniz öncesi yeme-içme listesi yapmak isterseniz eğer işte Gaziantep’te yenecek 10 şey ve mekanları...

1. Baklava

Hamurun şerbetle buluşması ve ağızda çıtırdayan bir lezzet bu kadar mı güzel olur? Fıstığın ve cevizin katkılarıyla tabii ki… Kuru baklavadan sütlü Nuriye’ye, şöbiyetten bol Antep fıstıklı bülbül yuvasına kadar çeşit bol. Bu lezzetleri denemek için ise İmam Çağdaş doğru adres. Bir diğer adres ise Koçak Baklava.

2. Küşleme ve Diğer Kebaplar

Gaziantep uçuşu sonrası, şehre adım attığınız anda iştahınız açılıyor, bizden söylemesi. Bunun nedenlerinden biri de Zeugma Mozaik Müzesi’nin arka tarafında yer alan, salaş bir görünüme sahip Kebapçı Halil Usta. Kebapların dışında mekanın en gözde lezzeti ise pamuk gibi küşlemesi. Dikkat! Kapıdan çıktığınız andan itibaren tekrar acıkabilirsiniz.

3.Serpme Kahvaltı

Gaziantep, geleneksel detaylarla süslü sokakları ve tarihsel yapılarıyla dikkat çektiği kadar modern ve şık mekanlarıyla da ünlü. Bunlardan biri de şık dekorasyonu ve serpme kahvaltısıyla ünlü Orkide Pastanesi. Masanız bir anda şahane lezzetlerle donatılıyor, size de onları yok etmek kalıyor.

4. Antep Fıstığı

Şehrin adını verdiği Antep fıstığı ise Bakırcılar Çarşısı’nda sizi bekliyor. Bu fıstıklar ister kilo ile sıkıştırılmış olarak isterseniz de açık ambalajda bulunabiliyor.

5. Lahmacun

İmam Çağdaş sadece baklavasıyla ünlü değil. Siz bir de onun lahmacunlarını deneyin. Ali Nazik’ten fıstıklı kebaba onlarca çeşit et yemeği bulabileceğiniz İmam Çağdaş’ta lahmacunların yeri ayrı. Tabii yemeğin üstüne baklavanızı da yemeyi ihmal etmeyin.

6. Beyran Çorbası

Kemikli kuzu gerdan, tereyağı, pirinç ve sarımsağı bir anda düşünün! Ağzınız sulandı değil mi? O halde Metanet’e gidip bir çorba içerek güne devam edebilirsiniz.

7. Katmer

Kentin en özel lezzetlerinden biri de kuşkusuz katmer. Gaziantep’te yenilen katmerin tadı hiçbir şeye benzemiyor. Hem hafif hem de oldukça lezzetli bir tatlı katmer. Bu lezzet için size iki özel önerimiz var; Katmerci Zekeriya ve Orkide Pastanesi.

8. Menengiç Kahvesi

Menengiç kahvesi Gaziantep’e özgü tatlardan biri. Antep fıstığından yapılan bu kahve, klasik Türk kahvesine göre biraz ağır. Antepliler bu kahveyi ağır yemeklerden sonra sindirimi kolaylaştırmak için içiyor. Siz de denemek isterseniz Tahmis Kahvesi doğru adres.

9. Kadayıf

Baklava dedik, katmer dedik, şimdi de sıra kadayıfta. Bu, aslında bildiğimiz künefe ama Antep’teki karşılığı kadayıf olarak geçiyor. Peynirli olan bu kadayıf için Erçelebi Kadayıf mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir adres.

10. Nar Ekşisi

Nar ekşisini direkt olarak yemeseniz de yediklerinize enfes bir lezzet kattığı gerçek. Salatalar, mezeler hatta bazen yemeklerinizi bile bu enfes lezzet ile süsleyebilirsiniz. Nar ekşisi almak için doğru adres ise Bakırcılar Çarşısı.

Kaynak

[@Cem1907]

Gaziantep güzeldir.Maraş'a ne kadar gittiysem oraya da o kadar gittim.Büyük bir Tekstil sanayi'nin yanı sıra muhteşem bir mutfağı ve tatlıları ile ünlü güzel bir kentimizdir.En iyi lahmacunu orada yedim diyebilirim.Baklava,şöbiyet vs gibi tatlıları da cabası!Hele Güney doğunun çoğu yerinde olan ciğer tavası da süperdir.Müzeleri,çarşısı;hepsini gezdim.Ne zaman oradan İstanbul'a dönsem birkaç kilo baklava ile dönerdim.

[@Basakca]

Celal Doğan Parkı




Parkantep Harikalar Diyarı




Naib Hamamı




Rum Kale




Gaziantep Kalesi

[@Gülümsün]

Çok detaylı güzel bir konu olmuş. Ellerine sağlık Basakca, teşekkürler.

[@Ekin]

Belgesel niteliğinde bir konu. Tebrik ediyorum Basakca. Emeklerine sağlık.

Gün gelirde Gaziantep'e yolum düşerse senin bu konunun çıktısını alıp yanımda götürürüm.

[@Tugba54]

Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907

Gaziantep güzeldir.Maraş'a ne kadar gittiysem oraya da o kadar gittim.Büyük bir Tekstil sanayi'nin yanı sıra muhteşem bir mutfağı ve tatlıları ile ünlü güzel bir kentimizdir.En iyi lahmacunu orada yedim diyebilirim.Baklava,şöbiyet vs gibi tatlıları da cabası!Hele Güney doğunun çoğu yerinde olan ciğer tavası da süperdir.Müzeleri,çarşısı;hepsini gezdim.Ne zaman oradan İstanbul'a dönsem birkaç kilo baklava ile dönerdim.

Gaziantep her haliyle çok güzel bende görme şansı olanlardan biriyim videoda harika olmuş ama gaziantep tanıtım filmi seslendirme yapan kişi daha iyi bir ses olabilirdi onun dışında herşeyi çok güzel gaziantepin

[@Mustafa Akten]

Evet kökten sürme yerlisi olduğum içinde yaşadığım şehir burası.. Lütfen şehrin görüntüsü sizleri yanıltmasın, Sadece estetik açıdan ana arterlerin görüntüsü var.. Asıl ve önemli olan insanların yaşam biçimi onu irdelemek lazım..

[@Umutgüneşi]

Mobil Sürüm ile Gönderildihaftaya antepteyiz inşallah.🖒