Pesto Soslu Tost

[@Canan]

Pesto Soslu Tost

Malzemeler

• 6 adet hamburger ekmeği

• 6’şar dilim domates, kaşar peyniri ve jambon

Pesto sos için:

• 1 demet fesleğen

• 1 çay bardağı toz ceviz

• 1 diş sarmısak

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Üzerine:

Kekik

Yapılışı

Pesto sos için tüm malzemeyi blenderden geçirin. Hamburger ekmeğini bıçakla dibine kadar kesin ve içine sostan 2 çorba kaşığı sürün. Üzerine birer dilim domates, kaşar peyniri ve jambon yerleştirin. Diğer hamburger ekmeklerini de aynı şekilde hazırlayın. Tost makinesinde her iki tarafını da bastırın ve üzerine kekik serpip, sıcak olarak servis yapın.

Sofra

[@LaLe]

Pesto soslu da ne kadar güzel olur, mımmm

[@Umit]

Teşekkürler Canan ellerıne sağlık...

[@Rukia]

Normal tost yapmaya üşenen ben bunu yapar mıyım ki?

Bence yapmam.

Güzel görünüyor, teşekkürler Canan.

[@Kardelen26]

Normal tosta devam, teşekkürler
Ama sen yaparsan yerim heee

[@M.Özen]

Pesto sos,,

Malzemeleri; 1 demet taze fesleğen, 200 gr parmesan , 1 diş sarımsak , 50-75 gr kadar cam fıstığı, sos kıvamına getirecek kadar zeytin yağı, tuz, taze çekilmiş karabiber


Yapalım ; en iyi surahili bir blender da olduğunu gördüm, küçük bir tavada teflonsa hiç yağ atmadan kısık ateşte fıstıkları esmerlestirelim,, (dikkat edin çok yanmasınlar, neticede fıstıklar genelde sarışındır)diğer tarafta sapları traşlanmış bir demet fesleğene, yeteri kadar zeytin yağı, bir diş sarımsak , parmesan ve son olarak esmerleşen fıstıkları ilave ederek, blender da parçalayın , tadına bakıp tuz ve karabiber ilave edin...


Püf noktası ; blender i çok kısa sürelerle ve uzun aralıklar bırakarak çalıştırın , sebebi donen aksam ısınacağından sosun tadı bozulabilir,
Püf noktası ; parmesani blenderin icine rendeleyerek koyarsanız işiniz daha hızlı biter,
Püf noktası ; asla asla ve asla pestoyu pişirmeyin, kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin, sonra da sıcak makarna ile servis edin...

[@C.Cienfuegos]

Bu site kolestrol yapar uyarısını bir an önce girişe yazın. :P
Et yemez miyim hayır tabi ki yerim ölene kadar kırmızı et yiyeceğim.

[@Duayen]

Gecenin bu saatinde konuya girersen, böylede ağzının suları akar işte duayen
Canancım, bu tostun ötesinde kendi başına bir yemek zaten,tost deyip yazık etmiyelim,ellerine sağlık
M.Özen, sanırım sizdede ustalık var,pesto sosu iyi tarif etmişsiniz

[@Sevda]

Sevdim ben bunu. Domates koymasam da olur sanırım

Teşekkürler Canancım.

[@Tntcool]

Tost dediğin üşengeçlerin kendilerine hızlısından karın doyurmak için yaptığı şeydir. Canan senin tost öyle zahmetli ki hünkarbeğendi yapsak daha az zahmet çekeriz...