|
03.08.2013, 22:52
|
#11 |
|
Çevrimdışı
 |
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Muhalefet gibi olacakta hiçbişeyi oda sıcaklığında katmam unu elemem yumurtayı 3 ten fazla katmam.
Sadece dikkat ettiğim kek şişerken asla fırını açmam çünkü içeri giren soğuk hava ile kek söner yumurtayla şekeri ilk çırparım taki yumurta sarısı beyaza dönene kadar .
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!! Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!! |
|
|
03.08.2013, 23:20
|
#12 |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Geçen gün ben yapmayı denedim. Hem de gittim küçük çiçekli kalıplardan aldım, üstüne koyacağım kremayı özenle hazırladım
__________________
    Sakın sen kuş vurma yavrum, En engin bir kardeşlikte uçar kuşlar gökyüzünde. Tüfekle oynama yavrum, Şakacığı bile çirkin bir canlıyı öldürmenin. |
|
|
|
03.08.2013, 23:24
|
#13 | |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Alıntı:
Şekeri az çırpmış unu fazla katmışsın galiba
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!! Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!! |
|
|
|
|
03.08.2013, 23:45
|
#14 |
|
Çevrimdışı
 |
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Efruz, Hasat'ın dediklerini dikkate al ve yeniden yapmaya dene. Ortaya pamuk gibi bir kek çıkacağına eminim. |
|
|
|
04.08.2013, 01:31
|
#15 |
|
Çevrimdışı
 |
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
en kolay hamur işi sadece şu kakao işi bende hazırlardaki gibi böyle hoş homojen ve havalı şekilde dağılmıyor sinir ediyor beni ya
 Paylaşım için teşekkürler.
__________________
|
|
|
|
04.08.2013, 13:57
|
#16 | |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Alıntı:
Keke kakao katıyorsan kattığın kakao kadar unu azaltman gerekir unda kakaoda kek hamurunu koyulaştırır.Aynı ölçüde unun üzerine kakao kattınmı hamur koyulaşır kek lastik gibi olur.
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!! Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!! |
|
|
|
|
04.08.2013, 15:06
|
#17 | |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Alıntı:
 Sade çırp kakaolu çırp ölçüleri ayarla  Kalsın sade de pek güzel olur bence karar verdim ben  Bilgi için teşekkürler.Ciddi ciddi bunu hesaba katmamıştım şimdiye kadar yani kakao ile un oranındaki terslik miktarını
__________________
|
|
|
|
|
04.08.2013, 18:40
|
#18 |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Şimdi çok iyi kek yaparım diyeceğim ......
__________________
Tanrılar, erkeklerin ''balıkta'' geçirdiği zamanı ömründen saymaz. (Babil Atasözü) |
|
|
|
05.08.2013, 10:31
|
#19 | |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Alıntı:
__________________
|
|
|
|
|
05.08.2013, 10:43
|
#20 | |
|
Çevrimdışı
|
Cevap: Kek Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Alıntı:
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!! Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!! |
|
|
|
 |
| Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
| Etiketler |
| pişirirken |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
|
|
| Önemli Uyarı | |
| www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. | |
Unu da eledim üstelik. Hem de kabartma tozu ve vanilyayla birlikte. Ayrı ayrı da atmadım. Bütün malzemeler de oda sıcaklığındaydı 
