Pudingli Pasta Tarifi

[@Redwine]

Pudingli Pasta

Malzemeler

• 2 paket kakaolu bisküvi (çift kavrulmuş petibör de kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
• 3,5 su bardağı süt
  
• 3 yemek kaşığı un
  
• 1 yemek kaşığı nişasta
  
• 2 yemek kaşığı kakao
  
• 4 yemek kaşığı toz şeker
  
• 2 paket vanilin
  

Üzerini süslemek için (arzuya göre)

• 8 adet ceviz
  
• 16 adet dondurulmuş frambuaz
  
• 8 top vanilyalı dondurma
  
  

Nasıl Yapılır?

• Puding yapımı için tencereye sütü, kakaoyu, unu, şekeri ve nişastayı koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

• Puding kaynayıp koyulaşınca, vanilini ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.

• Ocaktan aldığınız pudingin üzeri kabuk olmaması için ara ara karıştırarak soğutmaya bırakın.

• Dikdörtgen bir kalıbın içini, streç film ile kaplayın.

• Kalıbın tabanına bisküviler yapışmaması için pudingten bir kaşık alarak yayın.

• Bisküvileri süte batırın ve kalıbınızın tabanına bisküvileri dizin.

• Ardından pudingi 1/4'ünü kalıba yayın.

• Bir sıra bisküvi bir sıra puding olacak şekilde toplamda dörder sıra dizerek kalıbı doldurun.

• Üzerini tekrar streç ile kaplayıp, buzdolabında en az 3 saat bekletin.

• Pudingli pastayı kare porsiyonlar olacak şekilde kesin ve arzuya göre ceviz ve frambuaz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

[@Gülümsün]

Mmmm nefis görünüyor. En kısa zamanda deneyeceğim.

Ellerine sağlık Redwineciğim.

[@Canan]

Güzel görünmesine güzel de...

Kakaolu bisküvit, kakaolu puding.


Ben almayayım.

Tarif için teşekkürler Redwine.

[@NaNaNe]

Hazır pudinkle yapıyordum arada bir ama pudingi kendim yapmayı denememiştim deniycem içindekileri bilmek güzel.
Eline sağlık teşekkürler @Redwine'cim