Çikolatalı Pasta Tarifi

[@Gülümsün]

Çikolatalı Pasta Tarifi

Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 4 küçük kahve fincanı toz şeker
• 3 çorba kaşığı sıcak su
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı kakao
• 3 küçük kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Arası İçin:

• 2 paket kakaolu cremole
• 4 su bardağı süt
• Antep fıstığı
• Damla çikolata
• Çokonat

Üzeri İçin:

• 3 paket bitten çikolata (240 gr)
• 1 çay bardağı krema

Çikolatalı Pasta Yapılışı

*Pandispanyası için; bir kabın içine toz şekeri yumurtaları koyalım ve köpürene kadar çırpalım.

*İçine kalan malzemeyi sırasıyla koyalım ve iyice karıştıralım.

*Kelepçeli kalıbımızı yağlayalım ve içine hazırladığımız karışımı dökelim.

*Çokonatı elimizle parçalara ayıralım.

*Pişen pandispanyaları enlemesine ortadan ikiye keselim.

*Bir kabın içine kakaolu cremoleyü, sütü koyalım ve çırpalım.

*Büyük bir servis tabağına pandispanyanın ilk parçasını koyalım ve sütle ıslatıp, kakaolu cremole sürelim.

*Üzerine antep fıstığı serpip, ikinci pandispanya parçası ile kapatalım.

*Yeniden sütle ıslayıp, kakaolu cremole sürelim ve damla çikolata serpelim.

*Üçüncü pandispanya parçasını üzerine yerleştirip, sütle ıslatıp, kakaolu cremole sürelim ve üzerine çokonat koyalım.

*Dördüncü pandispanya üzerine kapatıp, sütle ıslayıp, kakaolu cremole ile pastanın her yerini kaplayalım.

*Kremayı, bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.

*Pastanın üzerine kaşık ile yavaş yavaş dökelim ve kendi kendine yayılmasını bekleyelim.

*Bir süre bekledikten sonra çikolatalı pastamızın üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.

*Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun...

Kaynak