Tost Ekmeği Salatası

[@Basakca]

Tost Ekmeği Salatası

Malzemeler:

• 1 paket tost ekmeği
• 2 adet büyük havuç rendelenmiş
• 2 adet haşlanmış baget küçük parçalara ayrılmış.
• 300 gr kadar süzme yoğurt
• 300 gr kadar mayonez,
• 3-4 diş sarmısak
• Tuz
• 1 su bardağı süt.( her tost ekmeği diliminin üstüne bir çorba kaşığı dökmek için )
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yeterince maydanoz ve kaşar peyniri ( süslemek için )

Hazırlanışı:

1. Önce tavuk bagetleri tuzla beraber haşlayın. Haşlandıktan sonra sarmısakla beraber rondoya atarak iyice parçalayın.

2. Havuçları rendeleyip zeytinyağında soteleyin.

3. Süzme yoğut ve mayonezi bir kapta iyice karıştırın, karıştırdığınız malzemeyi ikiye ayırın.

4. Yoğurtlu karışımın ayırdığınız bir parçasına, tavuklu malzemeleri ve havucu ekleyerek, bunuda iyice karıştırın.

5. Tost ekmeğinden bir tane alarak, bir kaşık sütle ıslatın, üstüne tavuklu, havuçlu karışımdan güzelce sürün, iç malzemeyi hafif kalın bırakabilirsiniz.

6. İkinci tost ekmeğini yine sütle ıslatarak , az önce üstüne iç harcı sürdüğünüz dilimin üzerine yerleştirin ve onun üzerine de iç harcından döşeyin.

7. Tüm tost ekmeği dilimleri bitinceye kadar bu işlemi devam ettirin. Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konacak. Sonra kulenin en altından ve en üstünden dikkatlice tutarak , kullanacağınız servis tabağına yatay baton oluşturacak şekilde yatırın.

8. Ayırdığınız yoğurt-mayonez karışımından çok az bir miktar ayırarak kalan kısmı, pasta kaplar gibi ekmeklerin üstünü kaplayın. Üstünü folyoyla örtün. Buzdolabına kaldırın. Bir gece beklettim ben.

9. Servis yapacağınız zaman salatayı dolaptan çıkarın, az miktarda ayırdığınız yoğurtlu, mayonezli karışımla, folyonun bozduğu üst kaplamasını düzeltin.

10. Rendelenmiş kaşar peyniri üstüne serpin. İnce kıyılmış maydanozları yan kısımlara dökün.

Afiyet olsun.

[@Rukia]

Görüntüsü çok güzel...

Ama ben bunu yapamamki. Normal tost yapmaya üşeniyorum.

[@Sevda]

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca

Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konacak. Sonra kulenin en altından ve en üstünden dikkatlice tutarak , kullanacağınız servis tabağına yatay baton oluşturacak şekilde yatırın.

Arasında bolca kaygan harç varken o kuleyi düzgün şekilde tabağa hayatta bırakamam, kayar giderler

Hamarat hanımların harcı.

Teşekkürler Başakça.

[@LaLe]

Tost ekmeği salatasından çok, tost ekmeği keki olmuş bu

Görüntüsü güzel, işi gücü olmayan uğraşsın

[@CadII]

Tarifi okurken yoruldum. Beyler yapsın, biz yiyelim

[@Türkü]

Menüde bu salata olunca başka yemeğe hiç gerek olmaz sanırım,oldukça doyurucu ve besleyici görünüyor.

Havuç ile birlikte patatesde rendeleyip sotelesek daha iyi olur gibi geldi, denemeliyim.

Teşekkürler Başakça.

[@Canan]

Orjinal Mesaj Sahibi CadII

Tarifi okurken yoruldum. Beyler yapsın, biz yiyelim

Aynen öyle

Tost ekmeğinden de salata mı olurmuş dedim, ama ne salata...Kremalı pasta gibi

[@Limon]

Görüntü güzel sadece ama asla yememde yapmamda almamda

[@Çengelli İğne]

Zahmetli gibi görünüyor denemek gerek de zor göründü gözüme biri yapsa da tadına baksak.
Teşekkürler.