Ayranlı Börek Tarifi

@**Basakca** · 14.10.2013, 22:33

Çok lezzetli ve sunumu da keyifli bir tarif ister misiniz? Yapımı pratik ve okuldan dönen çocuklar sofrada gördükleri bu tarife bayılacaklar…

1.5 su bardağı un

3 su bardağı su

200 gr margarin

Tuz

Buzlu ayran

Su, margarin ve tuzu tencereye alıp karıştırın.
Su kaynamaya başladığında unu ilave edip tahta kaşıkla ezerek karıştırın.
Hamuru ocaktan alıp ılındırın. Hamuru tepsiye yayın.
Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Bıçakla küçük kareler şeklinde kesin.
Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
Fırından alıp ılındırın.
Karelere kestiğiniz böreği bir tepsinin kenar kısımlarına yayın.
Ortasına bir kase içinde buzlu ayranı yerleştirip servis yapın.

Afiyet olsun!

Kaynak

@**Canan** · 14.10.2013, 22:55

Tarifi ilk okuduğuda, börek hamurunun ayran ile yuğrulduğunu sanmıştım. Oysa, arabaşı yer gibi, ayran tası, böreklerin ortasına konuluyormuş

Ayranı bardaklara koyup da içsek olmuyor mu acaba

@**Basakca** · 14.10.2013, 23:11

Olur neden olmasın ki?

Ayranı bardağa koyarız senin payına düşen börekleri de bardağa batırır batırır yersin.

Hizmette sınır yoktur efenim.

@**Canan** · 14.10.2013, 23:17

Heee, börek dilimleri ayrana batırılarak mı yeniyor?... Herkes aynı tasa yani

Değişik bir yeme şekliymiş.

@**Hasat** · 14.10.2013, 23:24

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Canan

Heee, börek dilimleri ayrana batırılarak mı yeniyor?... Herkes aynı tasa yani

Değişik bir yeme şekliymiş.

Canan az kaldı

14.10.2013, 22:33	#1
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Ayranlı Börek Tarifi Çok lezzetli ve sunumu da keyifli bir tarif ister misiniz? Yapımı pratik ve okuldan dönen çocuklar sofrada gördükleri bu tarife bayılacaklar… 1.5 su bardağı un 3 su bardağı su 200 gr margarin Tuz Buzlu ayran Su, margarin ve tuzu tencereye alıp karıştırın. Su kaynamaya başladığında unu ilave edip tahta kaşıkla ezerek karıştırın. Hamuru ocaktan alıp ılındırın. Hamuru tepsiye yayın. Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Bıçakla küçük kareler şeklinde kesin. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp ılındırın. Karelere kestiğiniz böreği bir tepsinin kenar kısımlarına yayın. Ortasına bir kase içinde buzlu ayranı yerleştirip servis yapın. Afiyet olsun! Kaynak __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

14.10.2013, 22:55	#2
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Ayranlı Börek Tarifi Tarifi ilk okuduğuda, börek hamurunun ayran ile yuğrulduğunu sanmıştım. Oysa, arabaşı yer gibi, ayran tası, böreklerin ortasına konuluyormuş Ayranı bardaklara koyup da içsek olmuyor mu acaba __________________

14.10.2013, 23:11	#3
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Cevap: Ayranlı Börek Tarifi Olur neden olmasın ki? Ayranı bardağa koyarız senin payına düşen börekleri de bardağa batırır batırır yersin. Hizmette sınır yoktur efenim. __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

14.10.2013, 23:17	#4
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Ayranlı Börek Tarifi Heee, börek dilimleri ayrana batırılarak mı yeniyor?... Herkes aynı tasa yani Değişik bir yeme şekliymiş. __________________

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)