Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Poğaça | Kurabiye


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 22.08.2022, 01:53   #1
Çevrimdışı
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye






Malzemeler

1 paket margarin ya da tereyağı (250g)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 - 4 su bardağı)
1 su bardağı hindistan cevizi
2 adet yumurta

Hazırlanışı:

250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve ya margarin, 1 su bardağı pudra şekeri,1 adet bütün yumurta ve 1 yumurtanın sarısı,
1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya yoğurma kabına alınır.
El ile yoğrularak krema kıvamına getirilir.
4 yemek kaşığı hindistan cevizi ve yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur.
Bu tarifte yaklaşık 3,5-4 su bardağı un kullanıldı.
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır
Önce ayırmış olduğumuz yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulanarak fırın tepsisine dizilir.
Tüm hamur şekillendirildikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.
Fırından alınan kurabiyeler soğuduktan sonra servis edilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not:Bu ölçülerle yaklaşık olarak 35 tane kurabiye elde etmeniz mümkün.

__________________
  Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
cevizli, hindistan, kurabiye


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 03:56.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.