Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis - Sayfa 2

@**Deniz** · 25.11.2015, 12:54

Bilirim yedim bir zamanlar hayvanlara yem olarak verilirdi şimdi de sokaklarda eğlence olarak satılıyor ayrıca şifa deposu olarak biliniyor..
Eş anlamlısı: Lupinus termis .Yöreye göre bir çok ismi var..

Bilgileriniz için teşekkürler

@**Gülümsün** · 25.11.2015, 13:09

İlk defa görüyorum. Bizim buralarda yok. Teşekkürler Mediter...

@**Deniz** · 25.11.2015, 14:11

Akdeniz ötesinde yetişmez bitki türü olan timis. Antalya - Burdur - Isparta bölgelerinde yetişen bitki türü. Konya bölgemizde ilaç yapımında kulanılıyor biliyorum.

@**Ekin** · 25.11.2015, 16:21

Sevgili @Mediter batma ihtimalimiz yüksek. Haşlanmış baklaya para vermez bizim millet.

@**Chevy** · 25.11.2015, 16:41

Ne kadar ilginç ama görüntüsü güzel
Buradada yok malesef tirmis

Ben size bir poşet terleme vereyim sizde bana bir poşet tirmis verin anlaşalım

@**Gülce** · 25.11.2015, 18:00

Hiç görmediğim, duymadığım, tatmadığım bir çerez.

Çerez dendiğine göre aslında kuruyemişçilerde olması gerekmiyor mu? En azından tuzlanmışı.

Alış veriş yaptığım değirmen var, orada olabilir. Kesin soracağım. Çok merak ettim. Sevebileceğim bir tad gibi gözüküyor. Denemesem olmaz, denemeliyim.

Teşekkürler, tanıtım için Mediter.

@**ReaL** · 26.11.2015, 18:25

İki kez yedim. Bir arkadaş getirmiş idi. Kuru fasulyenin yuvarlak hali gibi. E tabi içi biraz daha sert.

İzmirli buna alışmaz, alışamaz yahu. Ben pek beğenmedim.

Buzlu badem varken Tirmis de neymiş.

@**Gülce** · 26.11.2015, 20:22

Bu gün çarşıda işim vardı. İşlerimi hallettikten sonra soluğu değirmende aldım.

Merakımı yendim. Tirmis'in kurusu değirmende idi ve kilosu 12 lira satılmakta idi.

İşletme sahibi, alacağın 1 kilo tirmis; harcayacağın suyun hesabını biliyor musun, bunu talandırmak için deyince almaktan vazgeçtim.

Tat olarak da tarifini, hani çocukken yeşil taze nohut yerdik ya, tıpkı ona benziyor, dedi.

Yağmurdan o kadar ıslanmıştım ki, almadan geri geldim. Yani buldum burada @Mediter

@**C.Doğan** · 27.11.2015, 03:57

Çocukluğumda Konya'da sokak satıcılarından alır yerdik. Termiye olarak satılırdı. Yazın küçük, büyük herkesin çerezi, eğlenceliğiydi.

Eski mahalle-sokak kültürünün, kapı önleri sohbetlerinin vazgeçilmez eşlikçisiydi.

Yıllardır değil yemek, adını bile yeni duydum.

Paylaşımlar için teşekkürler arkadaşlar.

@**Cansuyu** · 27.11.2015, 10:05

Antalya'da çok yaygındır. Seven tam seviyor sevmiyende benim gibi hiç sevmiyor.

Güzel bir konu olmuş teşekkürler Mediter

25.11.2015, 12:54	#11
Çevrimdışı @Deniz Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Deniz	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Bilirim yedim bir zamanlar hayvanlara yem olarak verilirdi şimdi de sokaklarda eğlence olarak satılıyor ayrıca şifa deposu olarak biliniyor.. Eş anlamlısı: Lupinus termis .Yöreye göre bir çok ismi var.. Bilgileriniz için teşekkürler __________________ Bağımsızlıktan yoksun bir ulus,Uygar insanlık karşısında uşak olmaktan kurtulamaz. MUSTAFA KEMAL ATATÜRK

25.11.2015, 13:09	#12
Çevrimdışı @Gülümsün Yönetici Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Gülümsün	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis İlk defa görüyorum. Bizim buralarda yok. Teşekkürler Mediter... __________________

25.11.2015, 14:11	#13
Çevrimdışı @Deniz Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Deniz	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Akdeniz ötesinde yetişmez bitki türü olan timis. Antalya - Burdur - Isparta bölgelerinde yetişen bitki türü. Konya bölgemizde ilaç yapımında kulanılıyor biliyorum. __________________ Bağımsızlıktan yoksun bir ulus,Uygar insanlık karşısında uşak olmaktan kurtulamaz. MUSTAFA KEMAL ATATÜRK

25.11.2015, 16:21	#14
Çevrimdışı @Ekin Başına Buyruk Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Ekin	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Sevgili @Mediter batma ihtimalimiz yüksek. Haşlanmış baklaya para vermez bizim millet. __________________

25.11.2015, 16:41	#15
Çevrimdışı @Chevy XooX Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Chevy	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Ne kadar ilginç ama görüntüsü güzel Buradada yok malesef tirmis Ben size bir poşet terleme vereyim sizde bana bir poşet tirmis verin anlaşalım

25.11.2015, 18:00	#16
Çevrimdışı @Gülce Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Gülce	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Hiç görmediğim, duymadığım, tatmadığım bir çerez. Çerez dendiğine göre aslında kuruyemişçilerde olması gerekmiyor mu? En azından tuzlanmışı. Alış veriş yaptığım değirmen var, orada olabilir. Kesin soracağım. Çok merak ettim. Sevebileceğim bir tad gibi gözüküyor. Denemesem olmaz, denemeliyim. Teşekkürler, tanıtım için Mediter. __________________

26.11.2015, 18:25	#17
Çevrimdışı @ReaL Deniz Sevengillerden Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @ReaL	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis İki kez yedim. Bir arkadaş getirmiş idi. Kuru fasulyenin yuvarlak hali gibi. E tabi içi biraz daha sert. İzmirli buna alışmaz, alışamaz yahu. Ben pek beğenmedim. Buzlu badem varken Tirmis de neymiş. __________________ Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız.. * * *

26.11.2015, 20:22	#18
Çevrimdışı @Gülce Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Gülce	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Bu gün çarşıda işim vardı. İşlerimi hallettikten sonra soluğu değirmende aldım. Merakımı yendim. Tirmis'in kurusu değirmende idi ve kilosu 12 lira satılmakta idi. İşletme sahibi, alacağın 1 kilo tirmis; harcayacağın suyun hesabını biliyor musun, bunu talandırmak için deyince almaktan vazgeçtim. Tat olarak da tarifini, hani çocukken yeşil taze nohut yerdik ya, tıpkı ona benziyor, dedi. Yağmurdan o kadar ıslanmıştım ki, almadan geri geldim. Yani buldum burada @Mediter __________________

27.11.2015, 03:57	#19
Çevrimdışı @C.Doğan Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @C.Doğan	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Çocukluğumda Konya'da sokak satıcılarından alır yerdik. Termiye olarak satılırdı. Yazın küçük, büyük herkesin çerezi, eğlenceliğiydi. Eski mahalle-sokak kültürünün, kapı önleri sohbetlerinin vazgeçilmez eşlikçisiydi. Yıllardır değil yemek, adını bile yeni duydum. Paylaşımlar için teşekkürler arkadaşlar. __________________

27.11.2015, 10:05	#20
Çevrimdışı @Cansuyu « Gün Batımı » Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Cansuyu	Cevap: Türkiye'de Az Bilinen Bir Akdeniz Çerezi: Tirmis Antalya'da çok yaygındır. Seven tam seviyor sevmiyende benim gibi hiç sevmiyor. Güzel bir konu olmuş teşekkürler Mediter __________________ “Gittin mi büyük gideceksin! Ayrılık bile gurur duyacak seninle..”

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)