Diyet Pizza

[@Canan]

Diyet Pizza

Aslında diyet yaparken ne yediğinizden daha çok, ne kadar yediğiniz önem taşıyor. Diyet yapıyorsunuz diye, lezzetli bir pizzadan mahrum olmanız gerekmiyor. İşte size keyifli bir pizza tarifi!


Malzemeler:

• 3 su bardağı kepekli un
• Yarım paket instant kuru hamur mayası
• 1 çay bardağı ayçiçek yağ
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Yeterince ılık su
• Tuz

Üzeri için

• 1 kabak
• 1 patlıcan
• 300 gr mantar
• 2 kırmızıbiber
• 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil ve siyah zeytin
• 1 çay bardağı mısır
• 400 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 300 gr mozarella peyniri

Pesto sos için

• 1 demet fesleğen
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 25 gr çam fıstığı
• 2 yemek kaşığı parmesan peyniri

Hazırlanışı:

Unu derin bir kaba alın.
Üzerine tuz, toz şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.
Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçeği yağı ve sütü ekleyin.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar ılık suyu ekleyip yoğurun.
Üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika bekletin.
Kabağın kabuğunu kazıyın.
Patlıcanları alacalı soyun.
Tüm sebzeleri ince dilimleyin.
Mısırı ilave edin.
Sos için fesleğen, çam fıstığı ve sarımsağı mutfak robotunda ezin.
Üzerine yavaş yavaş zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Son olarak parmesan peynirini ekleyip karıştırın.
Pizza hamurunu dikdörtgen fırın kabının büyüklüğüne göre açın.
Yağladığınız tepsiye yerleştirin.
Üzerine pesto sos sürün.
200 gr rendelenmiş kaşar peynirini serpip dilimlediğiniz sebzeleri yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp kalan kaşar peynirini ve mozarella peynirini ekleyin, sonra tekrar fırına verin.
Peynirler eriyince fırından çıkarıp sıcak servis yapın.


Afiyet olsun!


Sofra

[@SuskunKalem]

Ben taş fırın ekmeği yerim

Kepek beni bozar abi

[@Şerife Ertaş]

Orjinal Mesaj Sahibi SuskunKalem

Ben taş fırın ekmeği yerim

Kepek beni bozar abi

katılıyorum , ama sağlımıza da dikkat etmemiz gerek fazla yağlı, tuzlu zarar öyle değilmi

[@SuskunKalem]

Orjinal Mesaj Sahibi Şerife Ertaş

katılıyorum , ama sağlımıza da dikkat etmemiz gerek fazla yağlı, tuzlu zarar öyle değilmi

Tuzu çoktan çıkarmışım hayatımdan ama hiç olmazsa taş fırn ekmeği yiyelim yani
Beyaz ekmek yemeği daha çok seviyorum

Kepek ekmeğeini bizimkiler yer

[@LaLe]

Pizzanın diyeti mi olurmuş? Diyet dediğin kalori bombası olmalıdır, yedikten sonra insana ağırlık yapan ve oturduğu yerde sızdıran

Hem bunun nesi diyet? Parmesanı var, kaşarı var, mozarella peyniri va, çam fıstığı var, zeytinyağı var, şekeri var, sütü var.... Eeeee, ucundan bir cimdik mi alacağız?

[@Canan]

Kepekli un kullandık ya işte LaLe

[@LaLe]

He yağlı şeyleri doldur, ama kepekli un kullandım de

[@Basakca]

Kepek unu olayı bitirmiş olmuş masum.

Yumulunnn

[@Canan]

Gelmeyin üzerimeee...

Peynirlerin de az yağlısını kullanın

[@Apple]

Acıkınca girip bu resimlere bakıyom hep daha çok acıktım ama