Zıkkımın Kökü Mezesi

[@Lion]

Lokantada olası diyaloglardan biri "Şefin tavsiyesi; Zıkkımın kökünü yesin"

Savaş sebebi sayarım.

[@Huzur]

resim olaymış iyiymiş..

[@Mihri Sultan]

biz cevizli ezme deriz buna.. çok yaparız ama peynir koymuyorduk bir de peynirli dener zıkkımın pekini yeriz artık

[@Ekin]

Adının bu olduğunu ve peynir konduğunu bilmiyordum.Acuka gibi birşey. Severim böyle tatları.

[@Gülce]

Orjinal Mesaj Sahibi Ekin

Adının bu olduğunu ve peynir konduğunu bilmiyordum.Acuka gibi birşey. Severim böyle tatları.

Annem evde ceviz olmadığı zaman peynir rendelerdi. Tulum peyniri.

[@Cansuyu]

Nimetde zıkkımın kökü diye tarifmi olurmuş. Bildiğimiz şeylere herkes kendince isim koyuyor..

Zıkkımın kökü yemeği beğenmediğiniz zaman kullanılan bir deyim

Hele ben yemek ayrımı yaptığımda annem zıkkımın kökünü ye bunu bulamayanlar var der

[@Gülce]

Orjinal Mesaj Sahibi Cansuyu

Nimetde zıkkımın kökü diye tarifmi olurmuş. Bildiğimiz şeylere herkes kendince isim koyuyor..

Zıkkımın kökü yemeği beğenmediğiniz zaman kullanılan bir deyim

Hele ben yemek ayrımı yaptığımda annem zıkkımın kökünü ye bunu bulamayanlar var der

Bunun ismi acılığından geliyor, sanırım. Biber çok acı olduğu zaman , halk arasında zıkkım gibi derler ya.

[@Cansuyu]

Hikayesini okudum şimdi. İlkkez acıya zıkkım dendiğini duydum. Acıya genelde çok acı olduğunda zehir gibi denilir..

Teşekkürler

[@Farbak]

İmrendim doğrusu,atıştırma isteği duydum birden..
"Zıkkımın kökünü ye,zıkkımın pekini ye"derler ama.
Çağrıştırdığı gibi değilmiş.
İçeriğiyle gayet dengeli ve sağlıklı bir besin.

[@Basakca]

Güzel bu güzel... İsme takılmayın. Buldunuz mu yiyin gari.

Rakıyla da güzel olur ha