Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 17.08.2018, 21:40   #1
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Kadayıflı Paşa Sarması

Kadayıflı Paşa Sarması

Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, şık sunumuyla da göz dolduran, hafiflikle çıtırlığı buluşturan bir tarif.



Malzemeler

  • 300 gram tel kadayıf
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 paket vanilya

İçi için:

  • 100 gram ceviz içi (ya da fıstık)

Nasıl Yapılır


  • Kadayıfları bir kaba ufalayın eğer çiğ kadayıf kullanıyorsanız biraz kavurun ve o şekilde ufalayın.
  • Tavaya 1 yemek kaşığı kadar tereyağını koyun ve ısıtın ardından ufalamış veya kavurmuş olduğunuz tel kadayıfları ekleyin. Kadayıflar iyice kızarana kadar karıştırın.
  • Kadayıf kızarınca şeker ekleyin. Şekerle de biraz kavurup bir fırın tepsisine doğrudan boşaltıp hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın.
  • Kadayıf soğumada beklerken muhallebiyi hazırlamaya başlayın. 1 litre sütü tencereye dökün. Unu ve şekeri ekleyip hızlıca karıştırın.
  • Muhallebi kıvam alınca içerisine vanilyayı ve tereyağını ekleyin.
  • Ocaktan alın ve tereyağı tam anlamı ile eriyince güzel bir kıvam olsun diye mikserle birkaç dakika karıştırın.
  • Hazırlanmış olan sıcak muhallebiyi kadayıfların üzerine dökün ve tüm tepsiye orta kalınlıkta olacak şekilde yayın.
  • Tatlıyı buzdolabında 3-4 saat kadar bekletin. Bıçağınızı ıslatın ve tatlıyı ortadan dört parçaya kesin sonra tepsiyi ters çevirip üç sıra daha aşağıya doğru kesin.
  • Oluşan her parçanın baş kısımlarına ceviz veya Antep fıstığı koyun. Ardından koyduğunuz yerden sarmaya başlayın. Sardıktan sonra servis edin.

Servis Önerisi

Üzerine Antep fıstığı serpebilir ve çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.

__________________
  Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.08.2018, 21:44   #2
Çevrimdışı
Redwine
"Her Şey Güzel Oldu"

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kadayıflı Paşa Sarması

Görüntüsü, ben çok lezzetliyim tarifi muhakkak yap diye bağırıyor...

Teşekkürler Canan...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.08.2018, 22:41   #3
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kadayıflı Paşa Sarması

Hayret içinde yumurta yok.
Hafif ve lezzetli oluyor. Favorilerimdendir.

  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.08.2018, 10:42   #4
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kadayıflı Paşa Sarması

Denedim.
Denemenizi tavsiye ederim

Tapatalk ile gönderildi.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.08.2018, 21:33   #5
Çevrimdışı
Gülümsün
Yönetici

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kadayıflı Paşa Sarması

Görüntüsü epeyce lezzetliye benziyor. Tatlı seven birisi olarak tam bana göre.
Teşekkürler Canan.

__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
kadayıflı, paşa, sarması


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 15:24.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.