Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Poğaça | Kurabiye


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 11.05.2016, 11:07   #1
Çevrimdışı
Gülümsün
Yönetici

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Fıstıklı ve Karamelli Kurabiyeler

Fıstıklı ve Karamelli Kurabiyeler





Mis gibi kokan kurabiyeleri hazırlamak ve yemek çok keyifli.

Malzemeler:
  • 1 + 2/3 su bardağı un
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 + 1/2 su bardağı kaju fıstığı
  • 2 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • 8 silme yemek kaşığı margarin/tereyağı, oda sıcaklığında
  • 3/4 su bardağı kahverengi şeker
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 24 adet karamelli şeker
  • 1/4 su bardağı krema
Hazırlanması:

Fırını 175C'ye getirin. Unu ve tuzu karıştırın. Fıstıkların bir bardağını irice dövüp bir kenara alın.
Kalan bir buçuk su bardağı fıstığı mutfak robotunda un ufak hale getirin. Sıvıyağı ekleyip krema kıvamına gelene kadar-yaklaşık 2 dakika- karıştırın. Robottaki karışımı, katı yağı ve şekerleri bir kaba alıp mikser yardımıyla 2 dakika kadar karıştırın. Yumurtayı ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın. Mikserin hızını azaltıp unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin. Kenara ayırdığınız fıstıkları spatulayla karışıma Ekleyin. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle top haline getirin. Topları bastırmadan yağlanmış 2 tepsiye dizin. Birinci tepsiyi fırına koyup 6 dakika pişirin. Fırının kapağını açıp her bir kurabiyeyi spatulayla bastırarak yassılaştırın. Tekrar fırına vererek 6-7 dakika daha pişirin. Pişince fırın telinin üzerine alarak içlerini çekmesini sağlayın. Aynı işlemi ikinci tepsi için de tekrarlayın. Şekerleri ve kremayı bir tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak eritin. Krema soğuyunca kaşıkla kurabiyelerin üzerine gezdirin.


__________________
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.05.2016, 21:38   #2
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fıstıklı ve Karamelli Kurabiyeler

Güzele benziyor. Yapımı da kolay.

Karamelli oluşu olaya başka bir boyut getirmiş.

Deneyen olursa çağırmayı unutmasın. Yanında kahve isterim ama
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.05.2016, 14:38   #3
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fıstıklı ve Karamelli Kurabiyeler

Kaju'yu da, karameli de sevdiğime göre, bu kurabiyeleri iyi yerim

Teşekkürler Gülümsün.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.05.2016, 16:57   #4
Çevrimdışı
nurideniz34
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Thumbs up Cevap: Fıstıklı ve Karamelli Kurabiyeler

En çok sevdiğim kurabiyelerden..Harika bir damak tadı veririyor..Teşekkürler...
__________________
....................................
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz nurideniz34'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
fıstıklı, karamelli, kurabiyeler


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 12:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.