Helvanın Etimolojisi | Helva Çeşitleri | İrmik ve Un Helvası Tarifi

[@LaLe]

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca

Afiyet şeker bıngıl bıngıl et olsun. Yarasın

Bedduadan beter olmuş bu Başakça

[@ReaL]

Nihayet konunun sonuna gelebildim.. Konu neydi yahu. Hah, Helvaaa..

Balık - rakı ikilemesinden sonra mükemmel gidiyor.. Hele kış mevsimi...

Uzmanların dediklerine göre; rakı (Alkollü içecekler) kan şekerini düşürürmüş, mide bulantısı olurmuş muş.. Tatlı yenilince kan şekeri normal düzeye gelirmiş falan fıstık...

Balık yağlı olur ya, helva tüketilince bastırıyor, ama ben biraz çok yersem, midem daha da çok bulanıyor... Bir dilim yetiyor... Konu fotoğraflarına bakarken, farkında olmadan gurk dedim iyimi.. Sanki çok sever gibi..

Yesem mi ki bir dilim

[@Canan]

Un helvasının miyanesi ( bizim yöreye mi ait bu kelime bilmiyorum) iyice kavrulursa, hem kokulu kokulu olur, hem de damağa yapışmaz.

Keten helvası, un helvası ve irmik helvası hepsini de severim.

Eline sağlık LaLe.

[@Türkü]

Balık menüsünde olmazsa olmazımdır tahin helvası.

İrmik helvasını bazen güzel yapıyorum,bazen kötü. Bir türlü tutturamadım gitti.

Teşekkürler Lale,son günlerde iştahımı kabartan sunumların ile kilo almamı muhteşem destekliyorsun.

[@CadII]

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca

Afiyet şeker bıngıl bıngıl et olsun. Yarasın

Gördüüüümmm Bunu yazmayacaktın BaşakçaBana o kadar azı kaldı ki, bu ihtimal sıfır Kan emiciler sildi süpürdü bir anda Valla bugün aldım irmikle fıstığı, yarın yine yapacağım

[@Liaaa]

Çarşı helvası sevsem de un ve irmik helvasının yerini tutmaz. Özellikle düğünlerde ki irmik helvalarına bayılırım.

Un helvası az daha zahmetli. İyice kavrulmuşmu bakayım derken dilin aniden yanma olasılığı var. Dikkat etmek gerek.

Teşekkürler LaLe.

[@Canan]

Offff.... Resimlere bakın