Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası

[@nur@n]

Malzemeler

• Brokoli....................... 1 Kg
  
• Sarımsak.................. 3 Diş (kabuğu soyulmadan ikiye bölünmü)
• Zeytinyağı............... 2 Yemek Kaşığı
• Ceviz İçi.................. ½ Su Bardağı (İrice Soyulmuş)
• Kalem Makarna.... ½Paket
  
• Limon Suyu............ 1 Yemek Kaşığı
  
• Kırmızı Biber.......... 250 Gr (Közlenip Doğranmış)
• Siyah Zeytin.......... 3 Yemek Kaşığı
• Tuz ve Karabiber

Hazırlanması

Fırını 230C'ye getirin. Brokoliyi saplarına ayırmadan önce diplerinden bir santim kesin.

Saplarını bıçakla hafifçe soyup çaprazlamasına kesin. Çiçeklerine ayırın.

Bir veya 2 fırın tepsisine alıp sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın.

Tek sıra halinde yayıp fırında arada çevirerek- 15-20 dakika közleyin.

Bu arada makarnayı tuzlu suda haşlayın. Suyundan 3 yemek kaşığı ayırıp kalanı süzüp soğuk sudan geçirin.

Sarımsakların kabuklarını soyup havanda dövün. Limon suyunu ve kalan zeytinyağını ekleyin.

Tuz ve karabiber ilave edin.

Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökün.

Brokolileri, kırmızı biberleri ve cevizleri ilave edin.

Eğer gerekirse ayırdığınız haşlama suyundan biraz ekleyin.

Oda sıcaklığında veya soğuk servis yapın

Afiyet Olsun

[@Smashmouth]

Bir günde mangal tarifi ver ya

[@Smyrna]

Makarnayla brokoliyi ayrı ayrı yesek. Ben pek hoşlanmadım bundan.

Bi de neden bizim site adı tepe takla gelmiş.

* * * *

Tamam ya tamam saat 12 yi geçince muhalefetim tutuyor benim.

[@Lilium]

Orjinal Mesaj Sahibi Smashmouth

Bir günde mangal tarifi ver ya

Sen diyette değilmiydin smash

[@Smashmouth]

Orjinal Mesaj Sahibi Lilium

Sen diyette değilmiydin smash

Olsun diyetisyen hafta bir yiyebilirsin dedi

[@Lilium]

Sende pazar başlayıp pazartesi bırakanlardan mısın

[@Smashmouth]

Orjinal Mesaj Sahibi Lilium

Sende pazar başlayıp pazartesi bırakanlardan mısın

Evet ama ekmeksiz yiyorum

[@nur@n]

Orjinal Mesaj Sahibi Lilium

Sen diyette değilmiydin smash

Harikasın Lili.. ben başedemedim valla..

smy artık böyle herşey başaşşaa..

[@Lilium]

Orjinal Mesaj Sahibi nur@n

Harikasın Lili.. ben başedemedim valla..

smy artık böyle herşey başaşşaa..

Tutamıyormuş kendini acıkmış
Smashh sabah kahvaltından alabilirsin istersen biraz

[@Smashmouth]

Orjinal Mesaj Sahibi Lilium

Tutamıyormuş kendini acıkmış
Smashh sabah kahvaltından alabilirsin istersen biraz

Valla taş getirsen onuda yerim midem sinyal veriyor