Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Sütlü Tatlılar


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 15.02.2013, 13:32   #1
Çevrimdışı
Gulbade
DadLuCadI..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Sultan Lokumu


Malzemeler

  • 1 kilogram süt
  • 250 gram tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 2 çay kaşığı tarçın

Sultan lokumu tarifi

Geniş bir tencerenin içine tereyağını dökün ve eritin. Ardından unu tencereye ilave edip, kısık ateşte hızlıca karıştırarak kavurun. Un kavrulunca toz şeker döküp karıştırarak bir kaç dakika daha kavurun ve sütü ilave edip, karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi olunca ocaktan alın ve içine vanilya döküp karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı mikserle veya kaşıkla karıştırarak soğutun. Muhallebiyi buzdolaba kaldırın ve 2 saat bekletin.

Ardından çıkarıp ellerinizle muhallebiyi yuvarlayıp içine bir parça ceviz içi, tarçın karışımından koyun ve tekrar yuvarlayın. Ardından hindistan cevizine buladığınız sultan lokumunu servis tabaklarına yerleştirin.

Kaynak: Oktayustayemektarifleri.com
__________________
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Gulbade'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 15.02.2013, 14:18   #2
Çevrimdışı
Gulbade
DadLuCadI..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Sultan Lokumu

Benimde yapasım var. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı..

Bu arada bu lokumun buradaki Sultan nikli arkadaşımızla uzaktan yakından ilgisi yoktur
__________________
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Gulbade'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.03.2013, 13:33   #3
Çevrimdışı
Anjelik
☆ hayy-ı meyyit ☆

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Sultan Lokumu

Ben genelde katlamalı yaparım bu tatlıyı.. Üstüne çikolata sos dökerim yada çilekli puding. Harika oluyor tavsiye ederim..
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Anjelik'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bardağı, karıştırarak, lokumu, sultan, yusradan


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:40.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.