Sofralarımızın Olmazsa Olmazı | Salata | Salata Çeşitleri

[@Rukia]

Ançuezli Pirinç Salata

Malzemeler

400 gr Pirinç, 6 Domates
1 Kırmızı, 1 Yesil Dolmalık Biber
2 sap Yeşil Soğan
125 gr Siyah Zeytin
1 dis Sarımsak, 1 Salatalık
1 kutu Ançüez, 2 kutu Ton Balığı

Sosu için

4 yemek kasığı ZeytinYağı, 1 yemek kaşığı Sirke, 1 tatlı kaşığı, Tatlı Hardal, Tuz, Karabiber

Hazırlanışı

Pirinci kaynar suda yumusayana dek kaynatın. Süzün ve bırakın. Domates, Salatalık, Biberler, Taze Soganları soyup ufak ufak doğrayınız. Üzerine zeytinleri koyun. Ancüez ve Ton Balığını da ufak ufak kesip üstüne koyunuz. Hepsini iyice harmanlayınız. Sosu hazırlayip, iyice karıştırın. Salatanızın üstüne önce pirinçleri sonra sosu ilave ediniz. İyice karıstırıp, 30 dakika kadar buzdolabında bekletiniz. Pirinç olarak tam rafine edilmemiş kahverengi pirinç kullanırsanız diyet açısından daha iyi olur. Ancak o zaman pirinci 35-40 dakika yani normalden daha uzun haşlamalısınız.

e-yemek.org

Malzemeler

2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
Elma büyüklüğünde 1 patates(ya da acil yapılacaksa hazır satılan ganitürde kullanalabilir)
200gr. kadar salatalık turşusu
1 çaybardağı mayonez(isteğe göre artırılabilir)

Hazırlanışı

Salatalık turşularını cacık yapar gibi küçük doğrayalım.Patatesleri ve havuçları soyup küçük küpler şeklinde doğruyoruz bezelye ile birlikte haşlıyoruz.Hazır garnitür kullanacaksanız direk suyunu süzüp kullanırsınız ki bende tavsiye ederim evde hazırlananla aynı maliyete geliyor. Hazırladığımız garnitür ve turşuyu birbirine çukur bir kapta karıştırıyoruz, daha sonra mayonezini de katıp iyice karıştırıyoruz.isteğe göre tuz atılabilir.

nefisyemektarifleri.com

[@ReaL]

Seç beğen yap ye..

Valla insanın ağzı sulanıyor...

Sunumun da salatalar kadar güzel olmuş, ellerine sağlık, teşekkürler Rukia..

[@Banemin]

Bu konuya daha sonra çatalımla gireyim.

Teşekkürler Rukia...

[@LaLe]

21 cesit salata.

Bunlarin hepsi acik büfede sirali olacak, ben de hepsinin tadina bakacagim


Tesekkürler emeklerin icin Rukia.

[@Türkü]

Rengarenk ve iştah açıcı bir sunum olmuş. Salata olmayan bir sofra benim gözümde eksi puan alır. Çeşidinin önemi yok,ben her birini afiyetle yerim.

Teşekkürler Rukia.

[@Dalgakıran]

Fukara olanı tuttum. Halk işiymiş

Rukia bazı salatalar küçük bir servet istiyor. Hatta baya baya yemek gibi görünüyor

[@LaLe]

Benim gibi salatayi yemek niyetine yiyenler icin düsünülmüstür

[@Canan]

Orjinal Mesaj Sahibi Dirdir

Hepsi çok güzel görünüyor ama benim salatam klasiktir. Çoban salataya bolca nar ekşisi ve bolca kimyon birazda kekik koyarım... Benim için vazgeçilmezdir

Salata geçekten sofranın olmazsa olmazı ama çoban salatası

Özel günlerde bunların içinden yapmak istediklerim olabilir

Teşekkürler Rukia.

[@Duayen]

Salata benimde vazgeçilmezimdir,aldım tarifleri Rukiacım teşekkürler

[@Bliss]

Rus salatası yok mu bayılırım.Mayonezi de dahil kendim yaparım

Birde brokoli salatası çok lezzetli.