Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Makarna | Pilav


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 30.04.2013, 12:19   #1
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Meyhane Pilavı


Meyhane Pilavı





Malzemeler

  • 250 gram kuzu eti
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 adet soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 4 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Üç buçuk su bardağı sıcak su
  • 1’er tatlı kaşığı kekik ve nane
  • 150 gram tereyağı, tuz.

Yapılışı


Kuzu etini yıkayıp süzdükten sonra küçük küpler halinde doğrayın.
Soğan, sarmısak ve sivri biberi ince kıyın.
Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın.
Zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine eti ilave edin.
Et suyunu salıp yeniden çekinceye kadar pişirin.
Üzerine soğan ve sarmısağı ilave edin.
Soğanın rengi dönünce, domatesi ekleyip bir-iki dakika pişirin.
Su ve tuzu ekleyip et yumuşayana kadar pişirin.
Daha sonra tencereye bulgur, nane ve kekiği ilave edip karıştırın.
Kısık ateşte kapağı kapalı olarak bulgur yumuşayana kadar (gerekirse sıcak su ilave ederek) pişirip ocaktan alın.
Bir tavada tereyağını kızdırıp pilavın üzerine gezdirin. Harmanlayıp tencerenin üzerini kağıt havlu ile örtün. Kapağını kapatıp 10 dakika demlendirdikten sonra, istediğiniz et cinsi yemeklerle servis yapın.



Kaynak

__________________
  Alıntı ile Cevapla
15 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.04.2013, 15:39   #2
Çevrimdışı
DarkAngeL
...:: HüsoMeL::...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Nasıl canım çekti yaa..

Akşam yapsam mı acaba?

Teşekkürler Canancım
__________________
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz DarkAngeL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.04.2013, 15:45   #3
Çevrimdışı
Leyl
Tam Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Nefis,nefis,nefis
Teşekkürler Canan.
__________________
Gerçekçi ol ve imkansızı iste
"Che Guevara"
  Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Leyl'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.04.2013, 22:55   #4
Çevrimdışı
Kafka
Tam Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Bunun müptelasıyım. Öyle böyle değil, cidden müptelasıyım. Enfes bir tadı vardır. Hele annem bir yapar ki evlere şenlik
__________________
Geçenlerde ilk defa intiharı düşündüm. sonra direk bu düşünceyi kafamdan sildim. çünkü benim intiharım annem ve babamı yıkacaktı. tabi böyle bir şeye sebebiyet vermemek için önce onları öldürmek zorunda kalacaktım. sonra onların ölümüyle teyze ve amcalarımın da hayatı kararacağından, onları da öldürmem gerekecekti, ve basit intihar girişimim sonunda bir toplu katliama dönüşecekti..
  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Kafka'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.04.2013, 23:15   #5
Çevrimdışı
Dilaver
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Kuzu eti..... bulgur..... sivri biber... oy oyy oyyy... Tam da rakı içerken... offfffff
__________________

Tanrılar, erkeklerin ''balıkta'' geçirdiği zamanı ömründen saymaz. (Babil Atasözü)
  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Dilaver'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.04.2013, 23:21   #6
Çevrimdışı
Sevda
Dönersen Islık Çal..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Off nasıl yutkundum anlatamam.

Görüntüsüne hayran kaldım, tadı zaten harika. Bu saatte de yemek yenmez ki.

Teşekkürler Canancım.
  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.05.2013, 11:01   #7
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Kafka Mesajı göster
Bunun müptelasıyım. Öyle böyle değil, cidden müptelasıyım. Enfes bir tadı vardır. Hele annem bir yapar ki evlere şenlik

Ben bu pilavı ne yaptım, ne de yedim. Şimdi sen beni pilavı yapmaya teşvik ettin Kafka

Annen eğer tariften farklı yapıyorsa, buraya bir yazıver lütfen
__________________
  Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.05.2013, 12:16   #8
Çevrimdışı
Duayen
Huysuz ve Tatlı Kadın

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Emeğine sağlık Canancım tarif çok güzel, çokta lezzetli bir pilavdır, mutlaka yap ve ye.
Ben bu tarifte bir tek sarımsağı kullanmıyorum, Pilavın tadını ağırlaştırdığını düşünüyorum.
  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Duayen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.05.2013, 12:30   #9
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Duayen Mesajı göster
Emeğine sağlık Canancım tarif çok güzel, çokta lezzetli bir pilavdır, mutlaka yap ve ye.
Ben bu tarifte bir tek sarımsağı kullanmıyorum, Pilavın tadını ağırlaştırdığını düşünüyorum.

Bulgur pilavında sarımsağın olmaması taraftarıyım ben de Duayenciğim; ancak, pilavı yoğurtla yediğim zamanlar sarımsak kullanıyorum.


Ben de yaparım artık, hem bir değişik pilav katmış olurum mutfağıma.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.05.2020, 03:26   #10
Çevrimdışı
OkyanusunKalbi
WoodStock

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Meyhane Pilavı

Bana pilav olsun her türlüsüne bayılırım. Yanına da kuru yaptım mı al sana ziyafet.

Eline sağlık canım.
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
adet, ilave, meyhane, pilavı, pişirin


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 02:41.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.