Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Pratik Bilgiler & Püf Noktalar

Pratik Bilgiler & Püf Noktalar Yemeklerle ilgili pratik bilgiler, püf noktalar


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 21.10.2014, 09:49   #1
Çevrimdışı
Cansuyu
« Gün Batımı »

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Reçelin Kıvamı Limonda Saklı

Reçelin Kıvamı Limonda Saklı


Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi reçeli yaparken kıvamını tutturmak biraz maharet ister.

Reçelin kıvamını tutturabilmek ve çabuk şekerlenmesini önlemek için size küçük bir ipucumuz var.





Reçelinizi şekerlenmeden doya doya yemek istiyorsanız;


İşte size minik bir ipucu:

Yaptığınız reçelin çabuk şekerlenmesini istemiyorsanız, kullandığınız limon suyunu ateşten almanıza yakın ekleyin.

Aksi takdirde önceden ilave edilen limon suyu, reçelin rengini ve kıvamını koyulaştırır.



kaynak


__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..



  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 21.10.2014, 11:05   #2
Çevrimdışı
Redwine
"Her Şey Güzel Oldu"

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Reçelin Kıvamı Limonda Saklı

Resimdeki vişne reçelinin güzelliği ağzımı sulandırdı...

Annem ocağı kapattığında yaptığı reçelin içine yarım limonu sıkradı...

Bende öyle yapıyorum doğru yapıyormuşuz...

Teşekkürler Cansuyu...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 21.10.2014, 12:08   #3
Çevrimdışı
Gülce
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Reçelin Kıvamı Limonda Saklı

İlk kez bu sene vişne reçelimin kıvamını, tam zevkime uygun tutturabildim. Aynı resimdeki gibi.

Limon kesinlikle, konudaki gibi kullanılmalı.

Konu için teşekkürler.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Gülce'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 31.10.2014, 15:24   #4
Çevrimdışı
Ekin
Başına Buyruk

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Reçelin Kıvamı Limonda Saklı

Koyu bir reçel için önceden limon koymamız faydalı olacak desene
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Ekin'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
kıvamı, kıvamını, limonda, reçelin, saklı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 12:20.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.