Kahvenin Lezzet Kattığı Tatlılar

[@Canan]

Kahveli kek

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 200 gr. margarin
• 1 çorba kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı kahve
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Hazırlanışı

• Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritip soğutun.
• Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.
• İçine tarçını, kakaoyu, eritilmiş margarini, kahveli suyu katıp karıştırmaya devam edin.
• Un ve kabartma tozunu ekleyip bir hamur hazırlayın.
• Hamuru yağlanmış bir kalıba döküp daha önce 170 derecede ısıtılmış fırında kabarıp pişinceye kadar bekletin.
• Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edebilisiniz

[@Redwine]

Kekin içinde sanki parça çikolata varmış gibi görünüyor...

Kahveli kek hiç yemedim... Denemek lazım...

Teşekkürler Canancığım...

[@Canan]

Kahveli Krem Karamel

Malzememler

• 16 çorba kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
• 2 su bardağı süt
• 4 adet yumurta
• İki buçuk çorba kaşığı neskafe

Yapılışı

• Öncelikle 8 çorba kaşığı tozşekeri, 1 tatlı kaşığı limon suyu ile birlikte bir tavada karıştırın.
• Tozşekerin rengi değişene kadar kavurup karıştırmaya devam edin.
• Küçük kalıpların içine bu karışımı eşit miktarda pay edin.
  
• Ayrı bir tencerede 2 su bardağı sütü ve kalan 8 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın.
• Süt ısınmaya başladığında yumurtaları ekleyin.
• İyice çırptıktan sonra bu karışımı süzgeçten geçirin.
• Neskafe ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
• Karamel döktüğünüz kalıplara bu karışımı pay edin.
• Kalıpları, içi su dolu bir tepsiye yerleştirin.
  
• Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat pişirin. Soğuttuktan sonra servis yapın.

[@Farbak]

Tatlı krizleri olup, diyet disiplininden taviz vermeye muktedir birisi var.

O görür diye endişelendim doğrusu. (: