İçinizi Isıtan Lezzeti Böyle Denediniz mi? | Çorba Yapmanın Püf Noktaları

[@LaLe]

Çorba mevsimi geldi, Başakça'da ''hadi yapın'' der gibi koymuş önümüze konuyu.

Teşekkürler

Mercimek çorbamdan asla vazgeçmem, hergün olsun içerim.

Hasat sana da teşekkürler verdiğin bilgi için.

[@Smyrna]

Yutkuna yutkuna konu mu okunur ya!!!

Öğle yemeği yiyemedim işlerden. Sıcacık bir çorba olacaktı ki şimdiiiii.

[@Türkü]

Efruz'un yaptığı çorbayı bizlere sunması, Başakça'nın püf noktaları derken öğlen yapacağım çorba konusunda karar veremez oldum. Aklımı karıştırdınız kızlar ben ne güzel şehriye çorbası yapacaktım. Şimdi aklımı yoğurt çorbası mı , sebze çorbası mı ? meşgul ediyor.

Hasat'ın verdiği bilgiyi bende uygularım.

Hepinize teşekkürler, çok şahane iştah açıyorsunuz. Aldığım her gramı sizden biliyorum.


( Daha evvel yazmıştım sanırım ama yineleyim; şehriye çorbasına atacağımız bir adet zencefil hem daha vitaminli olmasını sağlıyor hemde lezzetine lezzet katıyor. Akdeniz bölgesinde bolca mevcut olan turunç meyveside mercimek çorbasına yakışıyor.)