Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Börek | Çörek


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 29.07.2013, 23:14   #11
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Kalmış idi ama kardeşim dün gece saat 24:00 geldi hepsini aldı evine götürdü.


Yaparım tabi ki, ne var onda? Çocuk oyuncağı.

Real sana da kargo yaparım.
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.07.2013, 23:17   #12
Çevrimdışı
Banemin
» » » Çapulcu « « «

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Real, bak bana su böreği sana Kargo yapacakmış Başakça.

Onun da tarifini ver.
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.07.2013, 23:20   #13
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Sağol Başakça yemiş kadar oldum.

Hamur işleri ile pek aram yok.. Bana balık rakı yap.. Bak buna hayır demem, sabah, öğle, akşam olsa gık demem..

__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.07.2013, 23:32   #14
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Real, sen iste. Lafı mı olur hiç. Balığın da rakının da hası hazırda bekliyor. Hele mezeler....

Bu ramazan da pek uzun sürdü sanki.



Banemin, kargo tarifini böreği yemeden önce eline vereceğim söz.





__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.07.2013, 08:45   #15
Çevrimdışı
Türkü
...> Ata'm İzindeyiz <...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Ellerine sağlık Başakça. Hazır yufka ile ben bir ara denemiştim darmadağın olmuştu beceri meselesi sanırım,sen gayet başarılı olmuşsun.

Resimlere bakarken yutkundum
__________________
  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Türkü'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.07.2013, 08:50   #16
Çevrimdışı
Hasat
Uzman Üye
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Su böreğini yapmak emek maharet istiyor.Yapımı zahmetli olsada su böreği konusunda inatçıya katılıyorum sevemedim gitti.İllaki kuru olacak çayla biz ıslatırız onu.

Ellerine sağlık arkadaşım emek vermişsin.
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!!
Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!!
  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Hasat'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.07.2013, 08:51   #17
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Çok severim, hele ki kıymalısından 4 dilim bile yiyebilirim


Ellerine sağlık Başakça.

Çok zahmetli bir uğraş. Bizim evde yapıldığı zaman ben de maalesef yardım etmek zorundayım
  Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.07.2013, 09:30   #18
Çevrimdışı
Liaaa
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Ellerine sağlık, teşekkürler Başakça.

Hazır su böreği yufkası her zaman için ince bir görünüme bürünemedi. El yapımı yufkada en en fazla 3 kat olur. Bakır börek tepsiside ayrı tat verir. Biz genellikle alüminyum börek tepsisinde yapariz. Altına az bir yağ kızartıp çörek otu ilave ederiz. Tamamen bittimi ocağın üzerinde kısık ateşte dönemeçli pişiririz.

Ya dilim başıma geleni senden bileyim.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.07.2013, 13:10   #19
Çevrimdışı
Duayen
Huysuz ve Tatlı Kadın

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Ellerine sağlık Başakça, enfes bir börek yapmışsın. Maşallah on parmağında on marifet, kadının hası dediğin böyle olur

Bu kadar yemeğe kilonda gayet iyi, yoksa yemiyorsunda bizimi kandırıyorsun
  Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Duayen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 02.08.2013, 02:10   #20
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Post Cevap: Basakca'nın Mutfağından Geleneksel Bir Börek | Su Böreği

Ben yokken su böreği he...


Nasıl da güzel görünüyor, ah bir de maydanozlu olsaydı

Ellerine sağlık Başakçacığım sen benim öyle dediğime bakma, yerim ben o tabaktakileri
__________________
  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
basakcanın, böreği, börek, geleneksel, mutfağından


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 20:10.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.