Ekmek Artık Resmen Az Tuzlu Bol Kepekli

[@Canan]

Ekmek artık resmen az tuzlu bol kepekli

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Resmi Gazete'de yayımlanan yeni tebliğine göre ekmekteki azami tuz oranı yüzde 1.5'e indirilirken, kepek oranı da artırılıyor.

Resmi gazetede yayınlanan tebliğde ekmeğin özellikleriyle ilgili şu bilgilere yer verildi:

• Ekmek, 650 ve daha yüksek kepek içeren ekmeklik buğday unlarından yapılacak.
• Dışından bakıldığında iyi pişmiş ve kabarmış, kendine has görünüşte, kokuda ve kabuk rengi dağılımı olabildiğince homojen olacak, basık ve yanık olmayacak.
• Kesildiği zaman iç kısmı süngerimsi yapıda bulunacak.

Daha önce ekmeğe katılan tuz oranı yüzde 1.75 düzeyindeydi.

Kaynak

[@Canan]

Hükümetimiz bakın nasıl da sağlığımızı düşünüyor...


Başka seçeneğiniz yok Türkiyeliler

[@Inatci]

Üç beyazdan uzak tutuyorlar bizi Tuz,un ve rakı

[@Insanlikarayan]

Orjinal Mesaj Sahibi CeMKaN

Hatta bir ara yanlis hatirimda kalmadiysa lokantalardaki masa üstündeki tuzluklari kaldirilmasi icin lokantacilara talimat verilecegini okumustum.

Yanlis hatirlamiyorsam, Üfürükcülerin anlayisina göre, begenmediginin yoluna Tuz serpersen Ugursuzlugu getiriyormus, yolu Kuruyormus.

Acaba buna deginerekmi, su Lokantalardan bile Tuzluklari kaldirmaya calistilar?.

[@Basakca]

Orjinal Mesaj Sahibi Inatci

Üç beyazdan uzak tutuyorlar bizi Tuz,un ve rakı

Tuz ve un tamam da diğer beyazdan biraz zor uzak tutarlar. Uzak tutabilmeleri için fabrikayı tamamiyle kapatmaları lazım. Yiyorsa kapatsınlar

Orjinal Mesaj Sahibi Insanlikarayan

Yanlis hatirlamiyorsam, Üfürükcülerin anlayisina göre, begenmediginin yoluna Tuz serpersen Ugursuzlugu getiriyormus, yolu Kuruyormus.

Acaba buna deginerekmi, su Lokantalardan bile Tuzluklari kaldirmaya calistilar?.

Öyle değil İnsanlık. Belki oturdukları sandalyenin altına tuz dökerlerse az zıkkımlanırlar beleşten. Nede olsa gittiklerde bedava yiyip içiyorlar.

İstemediğiniz biri gelirse eğer oturdukları yere tuz ve iğne bırakırsanız huzursuz olurmuş ve hemen kalkıp gidermiş. Ben demiyorum bunu, rahmetli anneannem derdi.

[@Tntcool]

Kırk yıllık ekmeğimizin de tadını kaçıracaklar. Tadını kaçırmadıkları bir şey de kalmadı zaten. Saman tadında hayatların yaşandığı bir ülke olduk. Tabii ki mevzu bahis samansa koyunların için gerisi teferruattır...