Zencefilli Lezzetler...

[@Cansuyu]

Zencefil acı bir tat vermezmi ki kurabiyelere çok ilginç ve birbirinden güzel tarifler var..

Sunumda çok güzel olmuş izninle teşekkür edebilirim değilmi @Canan

Ellerine sağlık keşke birde şunların tatlarına bakma şansımız olsa

[@Gülce]

Zencefili yemeklerde hiç denemedim. Denemek lazım.

Grip veya üst solunum yolu rahatsızlığı geçiriyorsanız size bir öneri.

Zencefili rendeleyin üzerine bal koyun. Buzdolabında dayanma süresi 3 aydır.

Kaşıklayın.

İsterseniz çayını da yapabilirsiniz. 1 Çorba kaşığı ballı zencefili bardağa koyun üzerine bir dilim limon ve ılık su ilave edin. Ilık su dedim çünkü balın üzerine kaynar su dökülmezmiş.

Kakuleye gelince sinüzitin ilacıymış. Kabuğunu açınca içinde ufak çekirdekçikler var. Siyah çekirdekçikler bayat olduğunu ifade ediyor. Koyu siyah olmayacak. O çekirdekçikleri ağzınıza atın. 5 dakika sonra çiğneyin.

Paylaşım için teşekkürler. Konuyu dağıttım mı ne?

[@Cansuyu]

Konuya ilave olarak ek bilgiler vermişsin ne güzel @Gülce

@Canan bu kurabiyeli tariflerden hangisini denedin sen denediysen güzel oluyormu.. Malzemeler boşa gitmesin ona göre..

[@Canan]

@Duayen, yerde ararken gökte buldum diye buna derlerdir sanırım

Kurabiyeye konulan zencefil miktarı sadece bir çay kaşığı. Acı olacağını sanmıyorum @Cansuyu

Bilgilendirme için teşekkürler @Gülce.

***
Yemeklerin çoğuna zencefil koyarım, faydaları yadsınamaz ama faydalı olsun diye değil, sabah kahvaltılarımızda, diğer sebzeler yanında, mutlaka zencefil de vardır.

Alışkanlık yaptı

@Türkü, bizim evde mercimek çorbası çok sevilir. Zencefil koymayı deneyeceğim.

[@Duayen]

@Cansuyu,ben daha önce zencefilli kurabiye yaptım, çokta severim. Tadı acı olmuyor kesinlikle, kurabiyede alışılmışın dışında hoş bir aroma oluyor, denemeni tavsiye ederim:8

Cananın tarifinde, karanfil ve tarçın var. Bende değişik bir tarif arıyordum isabet oldu

[@Liaaa]

Yakıcı tadı olduğundan kıvamını dengede ayarlamalı.

Ekmeğini merak ettim doğrusu.

Çeşitli tarifler için teşekkürler @Canan.



@Gülce faydalı bilgin için sanada teşekkürler.

[@Cansuyu]

Orjinal Mesaj Sahibi Duayen

@Cansuyu,ben daha önce zencefilli kurabiye yaptım, çokta severim. Tadı acı olmuyor kesinlikle, kurabiyede alışılmışın dışında hoş bir aroma oluyor, denemeni tavsiye ederim:8

Cananın tarifinde, karanfil ve tarçın var. Bende değişik bir tarif arıyordum isabet oldu

Tarçının girdiği her lezzeti seviyorum teşekkürler @Duayen

[@CadII]

Bu tariflerin hepsi muhteşem. Teşekkürler Canancım

[@Ekin]

İlginç. Soğuk algınlığından başka birşeyde hiç denemedim. Kesildiği zaman o kokusu çok hoşuma gider... Taze zencefil kokusuna bayılırım.

Şerbeti denememiz gerekli.

Teşekkürler...

[@Gülce]

Köri baharatının içinde de zencefil varmış. Bu baharatı tavuk ızgaralarında kullanıyorum.

Hoş bir lezzet.

Kışın zencefilli çay yaparım, kurtarıcımdır.

Diğer tariflerde de denemek gerek.