Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 16.11.2020, 17:08   #1
Çevrimdışı
OkyanusunKalbi
WoodStock

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Polkek Tarifi

Polkek Tarifi




Bu kek harika..
POLONYA mutfağına has, leziz bir tat..
denemelisiniz
Kullanılan Malzemeler:
  • 5yumurta
  • 1/4 kutu pudra şekeri
  • 1 pkt vanilya
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt margarin (oda sıcaklığında)
  • 3 su br un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su br toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay tabağı kadar marmelat veya reçel
Tarifin Hazırlanışı

Önce yumurtaların akları ile sarılarını ayırın.Yumurta sarıları ile pudra şekerini iyice çırpın.Daha sonra içine margarini ilave edip bir müddet daha çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyerek bu karışıma ilave edin ve elinizle yoğurun.

Hamurunuzu 3 eşit parçaya bölün. Bir parçasına kakaoyu katıp iyice yoğurun.

Biri kakaolu olmak üzere iki parça hamuru dondurucuya koyun.

-Kalan parçayı yağlanıp unlanmış yuvarlak kalıbınıza yayın (kelepçeli kalıp olmasını öneririm)

-Dondurucuda 15-20 dakika beklemiş olan kakaolu hamurunuzu, rendenin büyük kısmı ile kalıba yaydığınız hamurun üzerine rendeleyin. Ancak rendelemeden hemen önce kalıba yaydığınız sade hamurun üzerine reçeli veya marmelatı sürün.

Diğer tarafta ayırdığınız yumurtaların aklarını bir çimdik tuzla köpürene kadar mikserle çırpın.Toz şekeride azar azar ilave edip tekrar çırpın ve en son nişastayı ekleyin. 5 dakika kadar daha çırptığınız bu karışımı ( köpük şeklinde olacak) rendelenmiş kakaolu hamurun üzerine yayın.

Ayırmış olduğunuz son parça hamuruda köpüklü karışımın üzerine rendeleyin.

Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun....




(Kaynak:Kitchen Oclock)
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.11.2020, 17:10   #2
Çevrimdışı
Arthur
Ne Mutlu Türk'üm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Polkek Tarifi

Ne zaman yapıyorsunda forumcak yiyoruz @OkyanusunKalbi
__________________
Korkularına esir düşen kimse
Mükemmel şeylere imza atamaz.
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Arthur'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.11.2020, 17:11   #3
Çevrimdışı
OkyanusunKalbi
WoodStock

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Polkek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Arthur Mesajı göster
Ne zaman yapıyorsunda forumcak yiyoruz @OkyanusunKalbi
Pazar günleri hamarat günlerim oluyor.

Dün kalpazan günümdü.

Bidahaki pazara hamaratlanırım artık, o zaman bakarız.

  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.11.2020, 17:13   #4
Çevrimdışı
Arthur
Ne Mutlu Türk'üm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Polkek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi OkyanusunKalbi Mesajı göster
Pazar günleri hamarat günlerim oluyor.

Dün kalpazan günümdü.

Bidahaki pazara hamaratlanırım artık, o zaman bakarız.

Ee iyi madem pazar gününü bekleyeceğiz desene
Kaldı 5 gün birşey kalmamış.
__________________
Korkularına esir düşen kimse
Mükemmel şeylere imza atamaz.
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Arthur'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.11.2020, 23:30   #5
Çevrimdışı
Gülümsün
Yönetici

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Polkek Tarifi

Nefis görünüyor. Yapan olursa seslensin. Sıcak çay ile harika olur.

Tarif için teşekkürler canım.

__________________
  Alıntı ile Cevapla
Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 16.11.2020, 23:35   #6
Çevrimdışı
OkyanusunKalbi
WoodStock

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Polkek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Gülümsün Mesajı göster
Nefis görünüyor. Yapan olursa seslensin. Sıcak çay ile harika olur.

Tarif için teşekkürler canım.


Denemeyi düşünüyorum, güzel olursa çayı demlerseniz hep beraber yeriz.

Beyaz kısmını sıyırıp yemek çok lezzetli olur.
  Alıntı ile Cevapla
OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
polkek, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:37.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.